marga1953 schreef: Ik heb ergens gelezen dat het beter is om het langzaam te laten ontdooien in de koelkast.Als het om je eigen vlees gaat zeer zeker, zo heb je de minste bacterieën, wij mensen kunnen daar vaak niet zo goed tegen. Een echte barfhond kijkt niet op een bacterietje meer of minder!