Ik bestel voor een x aantal weken en proportioneer per 2 wkn. Met de bestelling let ik op de diersoorten en met het pakken per 2 wkn let ik op orgaan/pens verhouding. Ik let in die 2 wkn niet perse op de verhouding alleen orgaan en pens, wil niet dat ze 2 wkn alleen lever als orgaan krijgen. Op grond van de bestelling weet ik dat ze over een aantal wkn een complete maaltijd krijgen.
Ik snij alles in hap klare stukken, niet te klein maar wel zo dat het in 1x doorgeslikt word. Heb ooit 1x gehad, echt al heel lang geleden dat ze gingen schudden met een lap pens en de hele keuken onder de pens spetters en meuk zat
Per zakje gaat er dan botmix (dat voeren we gemalen), orgaan of pens, spiervlees en groentemix in. Zo gaat het terug in de vriezer en hebben we 2 wkn pakgemak zeg maar