Lizzy schreef:
In zalmkop moet haast wel calcium zitten want hier poepen ze er ook witter van. Uitscheiding van calcium. Niet de hele kop vind ik zacht en kraakbenerig trouwens.
we voeren al een tijdje zalmkoppen, de ontlasting is vrij droog en gewoon bruin, niet witter dan anders. het zijn vrij kleine koppen tussen de 200 en 450 gram/stuk, hap slik binnen is dat, ik hoor wel wat gekraak, maar veel moeite om te kraken hebben ze er niet mee. vandaar mijn vraag. Maar zo te horen hier zit er voldoende calcium in.
Kwa prijs mogen we niet klagen, 0,15 euro/ kg . we kopen dan wel tot 1200 kg in eens.