Voor hele kleine snoepjes vin ik lamslong nog het beste om te drogen. Half bevroren snijden in dunne plakjes. Drogen en op je gemakje in ieniemienie stukjes breken. Ik heb daar stukjes van een halve cm van kunnen breken en zelfs kleiner. Het is heel bros na drogen. Droog het wel 16 uur of zo.