Check, mail gestuurd. Dat spiervlees vind ik eigenlijk nog het lastigste merk ik... daar wordt natuurlijk ook veel van door onszelf gegeten dus minder beschikbaar als "diervoeding"? Ik kom nu niet verder dan los kipfilet, vooral omdat ik rund e.d. (nog) niet wil ivm de nog onzekere niersituatie hier...

Dank voor de tips! Ga maar eens op zoek naar een goede snoeischaar. Goed om te weten van die poelier, wat een geweldige naam heeft die zaak  :biggrin2:. Neem aan dat hun online aanbod niet de karkassen betreft maar de volledige beesten, en dat je los daarvan contact op kan nemen voor karkassen e.d.?...

8) Ja dat had ik ook al ergens gelezen inderdaad. Maar goed dat je 't nog even zegt, ik had er niet meer aan gedacht. Nu even uitpluizen of ansjovis en makreel zoet- of zoutwatervis zijn... ahum... mijn viskennis is niet zo groot geloof ik...  ;D Maar het ligt sowieso in de vriezer, dus komt helemaa...

dankjewel :D De kippenvleugel is nu ook zo goed als op, met wat hakhulp van mij. Hoewel mijn mes duidelijk een stuk botter is dan zijn tanden... Meer gericht op groenten enzo  ::). Het doorbijten en opeten ging beduidend sneller bij hem dan ik het doormidden kreeg met mn mes, lol. Maar toen het botj...

Hoi hoi, Wat een leuk en leerzaam forum is dit!! Afgelopen dagen, wachtend op de "goedkeuring" om mee te kunnen praten, al heel veel gelezen (dat gedwongen wachten scheelde dus veel overbodige vragen  :biggrin2: ) en aan het experimenteren geslagen met ons ideale proefkonijntje Gijs. Gijs is natuurl...