Barfplaats.nl

hallo

1 hond krijgt nu barf en de andere nog carnibest nu kan ik de carnibest 2 dagen bewaren in de koelkast maar hij eet 250 gram per dag. hoe kan ik een bevroren rol het beste doormidden krijgen?

groetjes Carola

Een beetje laten ontdooien en dan is het makkelijk door midden te snijden .

Of je laat de rol iets ontdooien, snijdt hem door en legt de helft terug in de vriezer.

Of je pakt een hakbijl (denk om je vingers  ) en hakt een inkeping in de bevroren rol, meestal kun je de rol daarna redelijk makkelijk ombuigen/doorbreken.

dus het is niet erg dat hij dan iets ontdooit is? want dan doe ik dat gewoon hakbijl lijkt me niets voor mij aangezien ik dan waarschijnlijk binnen een week naar de EH moet met mn vinger in een zakje ijs 

Die hakbijl zou ik ook niet durven, dat kost me meer dan alleen een vinger vrees ik . Idd beetje laten ontdooien en dan doorsnijden.

Ik laat voor Max een rol volledig ontdooien, doe er precies 2 dagen mee.

Wij delen de rol altijd in drieen. Eerst een zaagsnede er in maken met een fijne zaag, daarna even met een schroevendraaier en een hamer aantikken, dan kan je de stukken zo op het aanrecht van elkaar halen.

das ook wel een goeie met die schroevendraaier. eerst aten ze met zn tweeen ook een rol in twee dagen maar nu dus eentje. en vind het teveel in prijs schelen om dan de 500 gr verpakkingen te nemen

Maak ze met het kleine hakmes als ze bevroren zijn op maat gaat tot nu toe goed zo nu en dan even aanscherpen.

Met een goed mes kan je het ook makkelijk snijden als het eventjes gelegen heeft, wel zo veiliger voor de vingers ipv een hakbijltje (zou bij mij ook niet goed gaan)

Ik laat vlees altijd zagen door m'n vriend, dan heb je meteen mooie 'droge' blokjes die niet aanelkaar gaan kleven bij het invriezen.

dat zagen wat voor zaagje gebruik je daarvoor?

Net een goed broodmes gaat het heel makkelijk als het ietsjes ontdooit is.
daarna kan je het gewoon weer in de vriezer leggen.

nou kan dus morgen aan de slag dan komt er weer 40 kilo binnen. 

bedankt voor al de tips!

Iedere 5 dagen gaat hier een rol op 't aanrecht, en na een uurtje gaan de stukken in een zakje weer de vriezer in, met een gekarteld (brood)mes gaat 't prima.

Je kan de rol ook in koud water leggen, na ongeveer 1,5 uur is het dan ontdooit, daarna porties maken en terug in de vriezer.