Barfplaats.nl

Hier in de Delhaise vind ik goedkope, afgeprijsde ossetong.
Is dat goed spiervlees?

Hier vind je een topic over tong:
http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... 702.0.html

Het wordt eerder onder orgaan dan onder spiervlees gerekend.

wolfdolf schreef: Hier in de Delhaise vind ik goedkope, afgeprijsde ossetong.
Is dat goed spiervlees?

Wat betaal je een ossetong?
Ben je deze week nu naar het slachthuis van anderlecht geweest?

Die kreeg ik in Canada zelf op mn bord :s bleh...

Tong is spier maar hier valt het onder orgaanvlees want het is ook een orgaan (ik houd de definitie aan "spiervlees is het vlees dat skelet bij elkaar houdt en voor beweging van het skelet zorgt). Het is wel prima vlees. Wel behoorlijk vet.

Dat word hier met smaak gegeten , ik reken het tot orgaan overigens..

Let je erop dat ie niet gepekeld is? Anders moet je 'm inderdaad nog zelf gaan opknagen...

Hier in Oostenrijk koop ik ook regelmatig tong. Hondje vind het lekker. Ik reken het ongeveer als vlees/orgaan. In de vakantie ben ik allang blij te kunnen barfen en neem het niet zo nouw met de berekeningen. Geef er bv geen ander orgaan bij.

Patj88 schreef: Wat betaal je een ossetong?
Ben je deze week nu naar het slachthuis van anderlecht geweest?

Ja ook best benieuwd of je naar Anderlecht bent gegaan...

Veerle-scrappyToo schreef: Ja ook best benieuwd of je naar Anderlecht bent gegaan...

Veerle ik ging ondertussen al is langs bij topdog.
Heel veel keuze aan kvv maar van barf was er wat weinig vond ik.
Na de feesten wil ik is bij Lupus in dessel gaan het is wel een ritje van 130km maaja je moet iets doen voor je hond he