Pagina 1 van 2

Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: wo 23 mar 2016, 15:34
door MillyMol
Vraag: ik kan aan jonge geitenbokjes komen. Kan ik daarvan dan toch de dragende botdelen voeren? Of toch liever niet?

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: wo 23 mar 2016, 15:39
door Lizzy
Ik voer ze niet. Nooit gedaan en ga het ook niet doen. Kunnen die geitjes nog zo jong zijn, ik vind die poten hard. Ik ben misschien een zaikerd maar ik neem geen onnodig risico.

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: wo 23 mar 2016, 15:43
door Hylos
Ik vind die botten bij jonge geitjes ook erg hard. Xavi liet het vaak liggen. Het is vergelijkbaar met kalkoennek. Ik voer ze liever niet. Het is wel voorgekomen dat Xavi weer grote scherpe stukken uitkotste.

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: wo 23 mar 2016, 15:46
door MillyMol
Dan haal ik het vlees eraf en gooi de botdelen weg. Dank voor de snelle terugkoppeling! :-*

Edit: niet weggooien, maar invriezen ga ik! Lees net topic over bouillon :D

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: wo 23 mar 2016, 18:05
door Hope
Ik voer ze wel. Maar.... Niet altijd!

Het verschilt hier echt per bokje. Ik heb niet heel veel variatie in vleesbot ivm de allergie van Nelson. Ribben, konijn. Dan houdt het wel op. Dus een keer een poot vind ik dan toch wel fijn.

Ik ben wel secuur. Ik knip elke poot op 3 plaatsen door en lukt dat niet met een snoeischaar die ik met 1 hand vast heb dan gaan ze weg. Je moet dan niet een hond hebben die gulzig is en ik laat het vlees zoveel mogelijk intact om te voorkomen dat een stuk bot snel word ingeslikt.

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: wo 23 mar 2016, 18:54
door constance.blokzijl
Ik voer ze ook..

Eigenlijk op een beetje dezelfde manier als Marloes/Hope te werk gaat.
Ik heb nu geitenbokjes, de 2 die ik nu geportioneerd heb zijn zo zacht, dat ik niet eens heel veel kracht hoefde te zetten met de snoeischaar

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: wo 23 mar 2016, 20:25
door bedaan
Ik voer ze zonder problemen aan Dieber. Dieber is rustige nette eter en laat alles wat ze te hard vind liggen. Ik kan haar dus bijna alle botsoorten geven, ze stoot als zij ze te hard vind. Ook op kippennekjes kauwt ze dus ze is zeker geen schrokker.

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: wo 23 mar 2016, 20:35
door pike
Je hebt natuurlijk jong bokjes en jonge bokjes. Zijn ze 1 dag oud of een paar weken, dat maakt al veel verschil. Ik heb een keer een jong bokje gehad, bij wijze van proef had ik dat meegenomen. Nou, tot mijn grote verbazing kon ik de poten gewoon met mijn snoeischaar zonder moeite en/of kracht doorknippen. Dat was me met ribben nog nooit gelukt. Ze hebben het beestje toen helemaal opgegeten en dat heeft achteraf niet tot problemen geleid.

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: wo 23 mar 2016, 23:36
door MillyMol
Goede tip om met een snoeischaar te testen of het bot nog zacht genoeg is. Neem ik zeker mee!

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: do 24 mar 2016, 10:16
door Leontine
Ik voer ze ook helemaal, maar heb ook wel grote Cane Corso reu dus wel wat kracht om te bijten maar nooit problemen mee gehad hij heeft vaker moeite met Haas karkas dan hiermee!

Verstuurd vanaf mijn Nexus 5X met Tapatalk

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: do 24 mar 2016, 10:36
door constance.blokzijl
Leontine schreef:Ik voer ze ook helemaal, maar heb ook wel grote Cane Corso reu dus wel wat kracht om te bijten maar nooit problemen mee gehad hij heeft vaker moeite met Haas karkas dan hiermee!

Verstuurd vanaf mijn Nexus 5X met Tapatalk
Nu heb ik vanmorgen haaskarkas gegeven inderdaad, en terwijl ze dit aan het eten was dacht ik inderdaad hetzelfde! Dat het haas meer werk/moeite kostte dan het stuk geit eerder deze week!

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: do 24 mar 2016, 12:35
door smulpaap
Ik heb eens biologische geitjes gehad . Die waren natuurlijk wel harder .
Met Amber ging dat prima , voor Tessa waren ze te hard
En verder doe ik net als Hope vooraf altijd even de test

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: do 24 mar 2016, 13:36
door Hope
Leontine schreef:Ik voer ze ook helemaal, maar heb ook wel grote Cane Corso reu dus wel wat kracht om te bijten maar nooit problemen mee gehad hij heeft vaker moeite met Haas karkas dan hiermee!

Verstuurd vanaf mijn Nexus 5X met Tapatalk
Ik laat Nelson nooit zelf testen of het te hard is. Dat doe ik wel voor hem.
Niet met 1 hand met een snoeischaar erdoor = niet in de voerbak. Zo simpel gaat dat hier.

Het ligt er hier met name aan waar de bokjes besteld worden. Ik vraag van te voren aan de leverancier hoeveel ze wegen. Een bokje van 3 kilo, daarvan weet je gewoon zeker dat de poten te hard zijn.

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: do 24 mar 2016, 16:17
door constance.blokzijl
Hope schreef:

Een bokje van 3 kilo, daarvan weet je gewoon zeker dat de poten te hard zijn.

Kijk dat wist ik niet, snap ik ook waarom mijn bokjes altijd zo mooi zacht zijn. Ik heb nog nooit een bokje van meer dan 2 kilo gehad [emoji2]

Re: Hoe zit het met dragende delen bij jong vlees?

Geplaatst: do 24 mar 2016, 17:17
door Hope
constance.blokzijl schreef:Kijk dat wist ik niet, snap ik ook waarom mijn bokjes altijd zo mooi zacht zijn. Ik heb nog nooit een bokje van meer dan 2 kilo gehad [emoji2]
Ik kocht ooit een bokje bij een leverancier.
"Eendagsbokjes" stond op internet.
Werd keurig bevroren geleverd, niets aan de hand. Woog, compleet maar zonder kop en vacht, 4,2 kilo.
Nou die heeft veel gegeten die ene dag! ::)