Re: wat eten we vandaag... deel 41

[pike]

Vandaag een nieuw receptje geprobeerd: Gegrillde groentespiesjes (courgette, paprika, cocktailtomaatjes kort gemarineerd in olie met o.a. chilipeperstukjes ), gegrilde kalfsleverspiesjes en gebakken aardappelschijfjes met stukjes ui en oregano. Daar had nog pancetta bijgemoeten maar die kon ik hier helaas niet krijgen. Dan maar zonder. Maar het viel erg in de smaak moet ik zeggen. Receptje blijft bewaard.

[Kaela]

Gisteravond kaasfondu met een lieve vriendin. Was zo gezellig en lekker.

Vanavond spruitjes met knoflook aardappeltjes.

Nina had gisteren zoete aardappel met kikkererwten, bloemkool en ei. Vanavond krijgt ze zoete aardappel met witlof en los erbij pruimenmoes.

[Siberienne]

Gisteravond kaasfondu met een lieve vriendin. Was zo gezellig en lekker.

Vanavond spruitjes met knoflook aardappeltjes.

Nina had gisteren zoete aardappel met kikkererwten, bloemkool en ei. Vanavond krijgt ze zoete aardappel met witlof en los erbij pruimenmoes.

Moet die lang meepruttelen, zo’n lieve vriendin?

Gisteren een visburger, zoete aardappel uit de oven en gegrilde broccoli, tomaat en paprika. Toe fruit met slagroom en hagelslag.

[Kaela]

Moet die lang meepruttelen, zo’n lieve vriendin?

Gisteren een visburger, zoete aardappel uit de oven en gegrilde broccoli, tomaat en paprika. Toe fruit met slagroom en hagelslag.

Waaaaahahaha ja best wel. Moet wel goed gaar he

[Too]

Moet die lang meepruttelen, zo’n lieve vriendin?

Zoete aardappel, courgette en paprika in&uit de oven met kikkererwten.
Daar blijft vast meer dan genoeg van over voor lunch of morgenavond

[Siberienne]

Zoete aardappel, courgette en paprika in&uit de oven met kikkererwten.
Daar blijft vast meer dan genoeg van over voor lunch of morgenavond

Klinkt goed!

[Sonja]

Ik had vandaag linguine met gemengde paddenstoelen. sjalotjes en zelfgemaakte cavolo nero-pesto gemaakt. Met geroosterde pijnboompitjes.

[Too]

Dat klinkt wel heel erg lekker Sonja


Mijne was ook zonder kikkererwten erg lekker
vanavond herkansen mèt

Kikkererwten, linzen,kidneybonen, pasta, knoflook, gember het is er allemaal áltijd en vaak teveel tot het ineens op blijkt te zijn

[Sonja]

Dat klinkt wel heel erg lekker Sonja

Het smaakte eigenlijk beter dan ik had verwacht.
En omdat ik nog wat cavolo nero over had, heb ik daar vandaag caldo verde van gemaakt.

[Too]

Dikke quesadilla , nu is de koelkast echt leeg
Doel gehaald!

[Sonja]

Ovenschotel gemaakt met knolselderij, aardappel, prei, provencaalse kruiden en kaassaus. Met een salade met walnoot.

[Too]

Heel neutraal

Het idee was prima maar wegens grote trek ging t snelsnelsnel&zonder nadenken en werd het precies dit: diepvriesspinaziezalmpasta zonder niks.

[dinky89]

Hier hadden we wraps met guacamole, gemengde sla, paprika en gerookte zalm.

[Too]

Lekker Dinky

[Tanna]

Ik had nog een grote rode paprika en een enorme bataat, precies genoeg voor 2 personen. In stukjes gesneden en met plakjes aardappel en twee theelepels harissa een paar minuten in olijfolie bakken in de instant pot, daarna wat water erbij en een frummel vegetarisch bouillonblokje. Stoommandje met diepvrieszalm op een stukje alufolie op de groente gezet en op de slow cook stand laten pruttelen, geen omkijken meer naar. Heerlijk!