Pagina 2 van 3
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: di 03 feb 2009, 01:33
door lauraV
hier heb ik ook rond die tijd paarden vlees binnen gekregen .
ze zijn er hier niet echt dol op, ze ruiken eraan en kijken me zo aan met de vraag"wat moeten we hier mee doen"?
nu moet ik wel erbij zeggen dat we sinds een korte tijd zelf samen stellen , al vond ik het paardenvlees wel een andere appartere geur hebben dan rund of kalfs
ook zaten hierin (na het snijden ervan ) grote zwarte stukken vlees die kleur afgaven alsof het houtskool was.
welk orgaan van de paard is dit?
hoop dat ze t gaan eten want heb nog 3 kilo liggen
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: di 03 feb 2009, 07:56
door Nynke
hier vonden ze het lekker, geen problemen
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: di 03 feb 2009, 09:02
door *Marga*
Ze krijgen vandaag,denk wel dat ze het op eten,ziet er goed uit.
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: di 03 feb 2009, 10:13
door pike
lauraV schreef:
hier heb ik ook rond die tijd paarden vlees binnen gekregen .
ze zijn er hier niet echt dol op, ze ruiken eraan en kijken me zo aan met de vraag"wat moeten we hier mee doen"?
nu moet ik wel erbij zeggen dat we sinds een korte tijd zelf samen stellen , al vond ik het paardenvlees wel een andere appartere geur hebben dan rund of kalfs
ook zaten hierin (na het snijden ervan ) grote
zwarte stukken vlees die kleur afgaven alsof het houtskool was.
welk orgaan van de paard is dit?[/b]hoop dat ze t gaan eten want heb nog 3 kilo liggen
Hier heb ik nog nooit van gehoord ??? ???
Het is wel normaal dat het paardenvlees anders ruikt dan rund, beetje apart ja.
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: di 03 feb 2009, 10:38
door Nynke
dat had ik ook, een stukje wat zwart afgaf op de snijplank. Maar ik heb er eigenlijk niets vreemds over gedacht
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: di 03 feb 2009, 12:25
door pike
Ben nu natuurlijk weer nieuwsgierig en aan het zoeken geslagen: Dit las ik op wikipedia:
"Paardenvlees is zeer mager en rijk aan ijzer (myoglobine), waardoor het sneller verkleurt (tot bijna zwart)"
Dus misschien dat het hiermee te maken heeft. Dat je dan ook geen rode vleessappen maar zwarte vleessappen krijgt
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: di 03 feb 2009, 12:28
door lauraV
ik heb er een foto van gemaakt die ik zo zal plaatsen
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: di 03 feb 2009, 13:43
door lauraV
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: di 03 feb 2009, 14:05
door *Marga*
Het paardenvlees wat ze vanmiddag kregen zag er zo mooi uit,uit een stuk en geen spoortje van vet.
En ze vonden het heerlijk.
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: di 03 feb 2009, 17:07
door Huskymeisje
Staftime schreef:
Huskymeisje, bij jou geen problemen met het paardenvlees?
nope. Zag er goed uit en het was zomaar op.
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: za 07 feb 2009, 19:47
door xolopodenco
Vandaag hebben de honden paardenvlees van Herby gekregen, in januari gekocht.
Het waren twee prachtige superstevige stukken (1 kilo) die er machtig mooi uitzagen, egaal van kleur en stevig van substantie met een neutrale geur.
Geen van de honden heeft ooit paardenvlees gegeten en het ging er in als KOEK!
Mij zijn geen zwarte stukjes opgevallen in ieder geval. Misschien dat de geur van ijzer het beschreven effect had?
Ik wilde dat ik er meer van besteld had....ipv de eendenruggen. Want oh die eendenruggen, ik heb maar 1 hond die er niet van gaat overgeven en die het lekker vind. Wel nu, die mag dus alle eendenruggen hebben.
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: za 07 feb 2009, 20:23
door Nynke
xolopodenco schreef:
Ik wilde dat ik er meer van besteld had....ipv de eendenruggen. Want oh die eendenruggen, ik heb maar 1 hond die er niet van gaat overgeven en die het lekker vind. Wel nu, die mag dus alle eendenruggen hebben.
Jammer dat je niet in de buurt woont; die eendenruggen vinden de hondjes hier heerlijk !!!
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: za 07 feb 2009, 22:29
door xolopodenco
Brrrrr
met dat glibbervel? En niet overgeven of neus optrekken? Hoe is het mogelijk...
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: za 07 feb 2009, 23:06
door Nynke
xolopodenco schreef:
Brrrrr
met dat glibbervel? En niet overgeven of neus optrekken? Hoe is het mogelijk...
Glibbervel ??
die hadden mijn stukkies niet geloof ik
Re: Paardenvlees Herby
Geplaatst: zo 08 feb 2009, 00:22
door Buran en Co
xolopodenco schreef:
Vandaag hebben de honden paardenvlees van Herby gekregen, in januari gekocht.
Het waren twee prachtige superstevige stukken (1 kilo) die er machtig mooi uitzagen, egaal van kleur en stevig van substantie met een neutrale geur.
Geen van de honden heeft ooit paardenvlees gegeten en het ging er in als KOEK!
Mij zijn geen zwarte stukjes opgevallen in ieder geval. Misschien dat de geur van ijzer het beschreven effect had?
Ik wilde dat ik er meer van besteld had....ipv de eendenruggen. Want oh die eendenruggen, ik heb maar 1 hond die er niet van gaat overgeven en die het lekker vind. Wel nu, die mag dus alle eendenruggen hebben.
Hier precies hetzelfde, bij de laatste levering zat werkelijk waar prachtig paardenvlees. Wat een enorme stukken en erg mooi vlees. Daar moeten de honden tenmiste even op kauwen. Moet overigens wel even slikken, zelf eet ik never nooit paardenvlees maar vanwege de variatie koop ik het wel voor de honden.
