Ik was net op de markt en daar mocht ik 2 geitenkarbonades meenemen. Ik heb ze aangepakt, maar weet niet zeker of ik ze kan geven.
Ze zijn vacuumverpakt en houdbaar tot 3-12. Bij het verpakken is iets verkeerd gegaan waardoor ze toch over de datum waren.
Hierdoor waren ze een beetje groenig. Ik heb ze thuis opengemaakt. Als ik met me neus erop sta ruiken ze een beetje (ik ben wel nog een ietsiepietsie verkouden). Het groen was vooral het vleessap. Heb ze dus afgespoelt en in een nieuw zakje gedaan. Na het afspoelen zag het vlees gewoon rood uit. De geur was minder maar niet helemaal weg.
Ik ken wel de geur van overdatum kip. Ik vind dat een beetje zoetig ruiken. Dit was meer zuurige kots
Ze liggen nu in de vriezer. Wat vinden jullie?