Ik heb een paar jaar terug kefir gekocht via marktplaats, dit waren dus verse bloemen vertuurd in een zakje, werkte perfect.
En het spul groeit echt snel, zeker met de temp van de afgelopen weken, heb net een paar porties weggeven aan hondenliefhebbers.
de bloemetjes er uit zeven is toch wel handig in een zeef, nu hoorde ikm later dat plastic beter zou zijn dan metaal, nou ik gebruik al jaren een metalen puntzeef en dat gaat prima, de Kefir lijkt er niet onder te lijden.
Heb een paar keer geprobeerd van de opgevangen wei een fytomix te maken, ik vond het geen suc6 maar misschien dat jouw ervaring straks anders is??
De wei heb ik sowieso aangezien ik er altijd een hangop van maak, mijn hond heeft een hekel aan zuur en door de wei er aan te ontrekken is het minder zuur soms doe ik er kruiden bij door de andere keer koudgeslagen honing.
Vind het zelf ook lekker dus we delen eerlijk