kan iemand mij vertellen wat ongeveer het bot % is van een patrijsvogel/duif/haas? (dit dus net zo geslacht als een kip.
kan dit zo rond de 15% zijn?
ben op zoek naar nieuwe vleessoorten en heb misschien wat gevonden,nu moet ik het dus even in een menuutje zien te passen en meten,vandaar deze vraag.
