ik vroeg mij af of er veel verschil in voedingswaarde zit tussen kippevlees en kalkoenvlees. Kalkoen is hier ietsje goedkoper dan kip... en 't zou dan ook weer een vleessoort bij zijn...
Als je het gemakkelijk en goedkoop kunt toevoegen: zeker doen! Het scheelt voldoende van elkaar (qua samenstelling, bijv. qua eiwitcompositie) om het tot 2 aparte vleessoorten te rekenen.
