[herder_lover]

Ik heb nu spare ribs gekocht. Volgens mij rund, kan dat? Staat er niet op. Ze zijn 4 ribs breed en ongeveer een lengte van 12 cm. Kan ik dat zo geven? Erg buigzaam is het niet. Ik heb er nu een in stukjes geknipt (dus 1 rib).

En weet iemand wat loin ribs zijn?

[roefus]

Weet niet
Hoe zit het daar bij jou met varkensvlees en Auzersky (geloof nooit dat ik dat goed leer schrijven... ???)

[Mevroi Kruim]

Nou ben ik vegetarier maar volgens mij zijn spare ribs varken ...

Het is Aujeszky

[roefus]

Het is Aujeszky

Haha, dank u 'vrouwtje Kruimel'.
Ik sla het op...en vergeet het vervolgens weer.
Hebben ze daar ook wat tegen, tegen dat 'vergiet-achtige'??? 8)

[roefus]

Nou ben ik vegetarier maar volgens mij zijn spare ribs varken ...

Het is Aujeszky

Geloof trouwens dat ze dat van lam enz. ook spareribs noemen.
(als ik dat mag zeggen....als niet helemaal okido vegetariër )

[herder_lover]

tsja ik neem aan dat deze geen varken waren, omdat er naast varkens spare ribs lagen ???


en geen idee hoe het hier zit met die ziekte van Aujeszky