Hallo ik ben druk bezig met het menu voor Kalligino..heb al een hoop voorbeeldmenu's gevonden en aan de hand daarvan wil ik een iegen munu gaan samenstellen voor Kalligino..
Maar heb wel een paar vraagjes en hopelijk kunnen jullie mij antwoord geven...
Wat versta ik allemaal onder Kopvlees..en Spiervlees..en als ik morgen op de markt vis ga halen...moet ik het dan eerst 10 dagen invriezen of mag hij het zo hebben????
Lieke