Probleempje met geitenribben(opgelost)

Probleempje met geitenribben(opgelost)#488652

Door Laura2004 - do 09 feb 2006, 20:03

- do 09 feb 2006, 20:03 #488652

Bij het Islam Centrum "willen" ze de geitenribben niet meer per rib snijden (ik liet het altijd per 3 ribben snijden), dat betekent dus dat ze het alleen in de breedte kunnen snijden. Dan krijg je een hele lange strook met kleine stukjes rib. Ik baal daar wel een beetje van, want op deze manier hebben mijn honden nauwelijks wat te kauwen. (er is schijnbaar een ongelukje gebeurd met dat fijne zaagje dat ze daar hebben

, dat verbaast met trouwens heel erg

)
Nu zat ik te denken om ze de volgende keer maar heel te laten en te proberen ze zelf op de één of andere manier te snijden of hakken. Het enige probleem is dus dat het onderste stuk best hard is (het stuk waar alle ribben aan vast zitten) en ik vroeg me af of jullie dit ook weleens zelf snijden/hakken en waarmee jullie het doen? En als jullie het ook nooit hebben gedaan, waarmee denken jullie dan dat ik het het beste mee kan doen? Ik heb wel een bijl van de Gamma, zou het daar misschien mee kunnen? Of hebben jullie een beter idee?

Laatst gewijzigd door Laura2004 op do 16 feb 2006, 11:49, 1 keer totaal gewijzigd.

Re:Probleempje met geitenribben#488658

Door Lizzy - do 09 feb 2006, 20:06

- do 09 feb 2006, 20:06 #488658

Ik gebruik de keukenschaar van de Albert Heijn en het eerste beste (niet al te grote) vleesbijltje. Gaat perfect!

Re:Probleempje met geitenribben#488661

Door Elise - do 09 feb 2006, 20:07

- do 09 feb 2006, 20:07 #488661

Geen idee hoe je dat zelf kan doen ???
Morgen gaat Bas daar toevallig een bestelling geitenribben ophalen, en aan de telefoon kreeg ik te horen dat ik zelf mocht aangeven hoe ik ze wilde hebben, maar dat zit er dan waarschijnlijk niet in ???
Dus moeten we ook met een bijl aan de slag denk ik

Laatst gewijzigd door Elise op do 09 feb 2006, 20:07, 1 keer totaal gewijzigd.

Re:Probleempje met geitenribben#488662

Door geer - do 09 feb 2006, 20:07

- do 09 feb 2006, 20:07 #488662

Laura2004 schreef: Bij het Islam Centrum "willen" ze de geitenribben niet meer per rib snijden (ik liet het altijd per 3 ribben snijden), dat betekent dus dat ze het alleen in de breedte kunnen snijden. Dan krijg je een hele lange strook met kleine stukjes rib. Ik baal daar wel een beetje van, want op deze manier hebben mijn honden nauwelijks wat te kauwen. (er is schijnbaar een ongelukje gebeurd met dat fijne zaagje dat ze daar hebben , dat verbaast met trouwens heel erg )
Nu zat ik te denken om ze de volgende keer maar heel te laten en te proberen ze zelf op de één of andere manier te snijden of hakken. Het enige probleem is dus dat het onderste stuk best hard is (het stuk waar alle ribben aan vast zitten) en ik vroeg me af of jullie dit ook weleens zelf snijden/hakken en waarmee jullie het doen? En als jullie het ook nooit hebben gedaan, waarmee denken jullie dan dat ik het het beste mee kan doen? Ik heb wel een bijl van de Gamma, zou het daar misschien mee kunnen? Of hebben jullie een beter idee?

Ik heb een gewone keukenbijl. Pak een flinke snijplank, lekker rammen en je hebt ze zo in stukken. Al moet ik zeggen dat ik niet vaak geit geef...maar de rest van de ribben; gaat prima!

Re:Probleempje met geitenribben#488671

Door Laura2004 - do 09 feb 2006, 20:10

- do 09 feb 2006, 20:10 #488671

Lizzy schreef: Ik gebruik de keukenschaar van de Albert Heijn en het eerste beste (niet al te grote) vleesbijltje. Gaat perfect!

Een keukenschaar ??? Heb je dat al een keer gebruikt voor die geitenribben? Het lijkt mij echt onmogelijk om dat met een schaar voor elkaar te krijgen, maar ja, misschien is jouw schaar van de AH wel wat beter dan die van mij. Ik ga morgen gelijk kijken.
En een vleesbijltje waar koop je die? Denk je dat mijn bijltje van de GAMMA niet voldoet?

Re:Probleempje met geitenribben#488675

Door Laura2004 - do 09 feb 2006, 20:13

- do 09 feb 2006, 20:13 #488675

Elise schreef: Geen idee hoe je dat zelf kan doen ???
Morgen gaat Bas daar toevallig een bestelling geitenribben ophalen, en aan de telefoon kreeg ik te horen dat ik zelf mocht aangeven hoe ik ze wilde hebben, maar dat zit er dan waarschijnlijk niet in ???
Dus moeten we ook met een bijl aan de slag denk ik

Kan je mij laten weten of ze het bij jou wel per rib snijden, want dan weet ik dat ik het de volgende keer gewoon kan eisen. Ik baalde er echt enorm van joh!
En als ze het bij jou wel doen dan ga ik er zeker wat van zeggen. (maar laat ik niet op de zaken vooruitlopen

)
Ik heb een paar keer gezegd dat ik het heel graag per 3 ribben wilde, maar hij zei dat ze dat echt niet meer deden, dus ik weet het niet. Ik neem aan dat ze het voor jou ook niet doen.

Re:Probleempje met geitenribben#488678

Door Laura2004 - do 09 feb 2006, 20:14

- do 09 feb 2006, 20:14 #488678

Ik weet dus echt niet wat een keukenbijl is? ??? Waarschijnlijk is dat omdat ik geen vlees eet, want ik heb zoiets nog nooit gebruikt $:-\$

Re:Probleempje met geitenribben#488681

Door geer - do 09 feb 2006, 20:16

- do 09 feb 2006, 20:16 #488681

Laura2004 schreef: Ik weet dus echt niet wat een keukenbijl is? ??? Waarschijnlijk is dat omdat ik geen vlees eet, want ik heb zoiets nog nooit gebruikt $:-\$

Haha, gewoon een bijltje dat qua formaat geschikt is om in de keuken te gebruiken... Om die groente nou met een houthakkersbijl fijn te hakken, da's ook weer zoiets...

Re:Probleempje met geitenribben#488682

Door Cindy de Wolf - do 09 feb 2006, 20:16

- do 09 feb 2006, 20:16 #488682

Ik kwam er ook achter dat ze dit niet wilde doen. Ik heb dus inderdaad behoorlijk kleine stukjes, voor 1 hond ideaal maar voor de andere zwaar irritant. Ik heb dus toch maar laten verleiden tot het kopen van een lintzaag via ebay in duitsland. Komt 1 dezer dagen binnen en dan kan ik zagen zoals IK dat wil. Jesse keinere stukjes en de rest idd ook 2 a 3 ribben

Groetjes,
Cindy

Re:Probleempje met geitenribben#488690

Door nikèdog2000 - do 09 feb 2006, 20:23

- do 09 feb 2006, 20:23 #488690

ik heb voor zulk soort dingen een vierkant houtblok en een flinke bijl twee klappen en het is in tweeen

Re:Probleempje met geitenribben#488696

Door Cindy de Wolf - do 09 feb 2006, 20:25

- do 09 feb 2006, 20:25 #488696

nikèdog2000 schreef: ik heb voor zulk soort dingen een vierkant houtblok en een flinke bijl twee klappen en het is in tweeen

Dat had ik ook, maar volgens mijn vriend sloopte ik te veel snijplanken

dus vandaar de lintzaag en zo gaat het toch een stuk soepeler als het goed is

Cindy

Re:Probleempje met geitenribben#488718

Door Laura2004 - do 09 feb 2006, 20:47

- do 09 feb 2006, 20:47 #488718

geer schreef: Haha, gewoon een bijltje dat qua formaat geschikt is om in de keuken te gebruiken... Om die groente nou met een houthakkersbijl fijn te hakken, da's ook weer zoiets...

Ik doe alles met mijn houthakkersbijl