Ben ik weer. Vandaag bij een biologische slager geweest. Ik heb meteen een lading mee naar huis genomen. Ik ben net eigenlijk overgestapt van brok naar versvoeding, maar ik kon het niet laten....
Ik heb nieren, rug, borstbeen, hart, pens, borstbeen en een groot recreatiebot en dat allemaal biologisch.
Nu ik het allemaal heb meegenomen, vraag ik mij af of rug (met wervels volgens mij) en het borstbeen helemaal opgegeten kunnen worden ???. Volgens mij is het borstbeen best wel scherp?
