nikèdog2000 schreef:
hallo
ik ben vanmiddag naar de vis groot handel geweest.
stonden ze daar vissen te fileren.
ik mocht alles meenemen
het zijn graten met kop en hom .
en een heleboel ingewanden .
zo'n 8 kilo.
moet ik dit ook 3 weken in vriezen?
ik heb ook 6 zalm koppen gekregen .
en als ik de honden een graat met kop geef
kan ik dat als bot beschouwen?
nikèdog2000
De graten worden als "bot" gerekend.
Wat is hom?
Wanneer ik 'n hoop graat en kop krijg dan maal ik het meestal samen met 'n paar hele vissen.
De ingewanden zou ik er niet bij doen, dat word meestal te soeperig en hier zijn ze er niet zo gek op.
Wanneer je 'n hele vis hebt waar alles nog in zit is 't OK om de inhoud ook tegeven.
De zalm dus WEL invriezen en de rest kan zonder vriezen gegeven worden.