Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Gebruikersavatar
Door Angelique
#2953361
Lizzy schreef: Wat voor?
(tijdens het voetballen maken? Knap hoor!!)
Die van jou  :P...afgeraffeld hé, zo hoort dat tijdens het voetbal.  :biggrin2:  Ik heb gewoon uitzicht op de tv  :biggrin2:
Door Borke
#2953443
Lizzy schreef: Nu aan de maischips met zelfgemaakte guacamole. Ahhh, wat is dat toch lekkerrrr.
Oh wil je het recept delen?

Veldsla, avocado, tomaat, olijven, haring.
Meestal - eigenlijk bijna altijd - kookt Leo.
Maar de rode duivels waren in beeld en salades is meer mijn afdeling  :biggrin2:
Door Lizzy
#2953562
Borke schreef: Oh wil je het recept delen?

Veldsla, avocado, tomaat, olijven, haring.
Meestal - eigenlijk bijna altijd - kookt Leo.
Maar de rode duivels waren in beeld en salades is meer mijn afdeling  :biggrin2:
1 rijpe avocado, geprakt
1 tomaat, fijngesneden
1 kleine rode ui, fijngesneden
3 eetlepels zure room
2 eetlepes mayonaise
1 eetlepel verse bieslook, fijngesneden
3 theelepels citroensap
1 theelepel gemalen komijn
1 theelepel gemalen koriander
3 teentjes knoflook, geperst
zout en peper naar smaak

En ik doe er 1 jalapeno peper (zonder zaadjes) fijn gesneden doorheen.
Door Borke
#2953585
Lizzy schreef: 1 rijpe avocado, geprakt
1 tomaat, fijngesneden
1 kleine rode ui, fijngesneden
3 eetlepels zure room
2 eetlepes mayonaise
1 eetlepel verse bieslook, fijngesneden
3 theelepels citroensap
1 theelepel gemalen komijn
1 theelepel gemalen koriander
3 teentjes knoflook, geperst
zout en peper naar smaak

En ik doe er 1 jalapeno peper (zonder zaadjes) fijn gesneden doorheen.
Klinkt goed!
Maar 1 hele peper, op maar 1 avocado, is dat niet heeeel pittig?
Gebruikersavatar
Door koekje
#2953595
Jalapeños zijn heel mild. Ik durf er gerust een lombok in te doen. Met zaadjes en zaadlijsten (in de zaadlijst zit de fik). Het vette van de avocado blust aardig wat fik.
Door Lizzy
#2953879
Borke schreef: Klinkt goed!
Maar 1 hele peper, op maar 1 avocado, is dat niet heeeel pittig?
Nee, niet als je een kleine jalapeno neemt zonder pitjes. Je moet wel een grote avocado hebben hoor. Of anders twee kleinere. Ik neem altijd die eetrijpe van de AH en dan knikker ik ze er allebei in.
 Terug naar “Bar-plaats”

Barfplaats wordt gesponsord door