Syl heeft helemaal gelijk, rauw eiwit (vers vlees) wordt inderdaad beter verteerd dan verhit eiwit (brokken dus). Hoe slechter het eiwit wordt verteerd hoe meer afvalstoffen de nieren moeten filteren (bun/ureum). Vroeger werd veel gekeken naar de hoeveelheid eiwit, tegenwoordig gaat het meer om de kwaliteit. Daarnaast gaat het niet om het percentage eiwit wat op de verpakking staat, maar om de eiwitfractie. De eiwitfractie van Carnibest ligt inderdaad wat hoger dan die van een nierdieet, maar doordat de eiwitten in Carnibest rauw worden gegeten levert Carnibest volgens mij in totaal minder afvalstoffen dan een speciaal nierdieet. Bovendien krijgen katten die brokken eten tot 50% minder vocht per dag binnen dan katten die natvoer eten. Anders dan honden (en mensen) zijn katten minder gevoelig voor dorst. Ze laten de hoeveelheid te drinken vocht afhangen van de hoeveelheid droge stof en niet van de hoeveelheid vocht in het voer. Katten compenseren dus niet goed genoeg voor het lage percentage vocht in brokken (wat hooguit 10% is). Naar mijn mening zijn brokken (de kwaliteit van het eiwit en het percentage vocht) dan ook verantwoordelijk voor nierfalen bij merendeels van de katten (met uitzondering van infecties, vergiftigingen en erfelijke aandoeningen), vooral als het jaar in jaar uit uitsluitend gegeten wordt. Naast het eiwit en het vocht is ook de hoeveelheid fosfor belangrijk (dat is tenminste wat tegenwoordig gezegd wordt). Ik kan me herinneren dat volgens Tannetje Koning (de DA op barfplaats) ook het fosfor afkomstig van het graan in brokken slecht zou zijn of zoiets (misschien kan ze dat nog even uitleggen
). In ieder geval zou een nierpatiënt beter af zijn met zo min mogelijk graan. Een versvlees voeding zoals Carnibest bevat iets meer dan 60% vocht, nog geen 6% graan (anders dan brokken die maar liefst 60% graan bevatten) en de beste kwaliteit eiwit
.
Groetjes Rosita