Nou, ik wil niet meteen een ballon doorprikken, maar dat wordt dan wel een uitdaging in de toekomst. Als in jouw dieet koemelk heel belangrijk is, en jouw meisje mag er niets van hebben... Dat wordt toch behoorlijk moeilijk.
Dan zou ik toch al naar alternatieven gaan zoeken.
Dat kan in plantaardige melk, maar vb geitenmelk gaat ook vaak goed. En daar kan je gemakkelijk ook mee koken, bakken of pudding maken. Verder ga je moeten leren zelf dingen klaar te maken. Kan je niet omheen.
Want idd in bewerkte producten zit heel vaak melkpoeder. Koekjes, choco, kant en klaar maaltijden enz... Sommige koekjes (speculaas, betterfood ed) hebben geen melkpoeder, maar je moet steeds bij alles goed checken. Koemelkallergie wordt vaak over dezelfde kam geschoren als lactoseintolerantie (omdat het beide over melkproducten gaat) maar is iets heel anders. En de producten die dus kunnen of niet kunnen zijn niet altijd dezelfde.
Boter kan ze trouwens wss wel verdragen. Room van alpro is goed toepasbaar, kan je alleen niet opkloppen. Maar tegenwoordig heb je vb ook kokosroom.
Ik vermoed dat je de volgende jaren zelf ook steeds minder melkproducten van koemelk gaat gebruiken want vb in de keuken ga je geen 2 soorten puree of kaassaus maken, dan eet je met de hare mee.
Alpro heeft trouwens wel lekkere producten zoals pudding en yoghurt (of iets dat er op lijkt). Als je geitenyoghurt kan vinden is dat leuker, of zelfs een yoghurtmaker kopen.
Er bestaat zelfs soja-ijs en sorbet kan natuurlijk ook. Geitenijs is zelfs echt heerlijk, maar niet in de supermarkt te vinden.
En geitenkaas is gelukkig wel goed te vinden en er is uitgebreide keuze in. Zachte, verse kaasjes en ook harde kaas. Lasagne met geitenkaaskorst is ook best lekker.
Sojakaas waren we bij ons thuis snel klaar mee. Dat lijkt op rubber...
Mijn jongere broer en zus hadden het ook. M'n broer kreeg er astma van, m'n zusje enorm jeukende uitslag op haar intieme delen. Niet grappig.
Ik was 10 en 12 toen ze geboren werden, dus ik heb dat allemaal goed bewust meegemaakt.
Als je later of nu nog vragen hebt of alternatieven voor iets zoekt: shoot he. Als ik kan, wil ik graag helpen. Want m'n ma had voor zowat alles alternatieven. En gewoontes.
Als ze vb naar een verjaardagsfeestje gingen, gaf ze eigen pannekoeken mee. Zodat m'n broer of zus zich niet uitgesloten moesten voelen. Das natuurlijk nog ver weg voor jullie, maar goed, tis wel een idee waar je wel even aan moet wennen, dus kan je er alvast mee beginnen.
Goed, dit gezegd zijnde... Ik ben blij dat jullie de oorzaak lijken gevonden te hebben. Dan kan je er tenminste iets aan doen he.
Hopelijk kan ze nu verder pijnvrij opgroeien en wordt ze snel een vrolijke meid.