Barfplaats.nl

Ik doe altijd zo maar een dotje met lasagne. Meestal italiaanse kruidenmix er door maar daar zal ook wel ui en knoflook inzitten.

Ik eet nooit pasta.. dus weet niet zo goed wat lekker is om door de saus te doen.
Bechamel is idd ook lekker.. maar welke?

Ik hoop dat dit niet eindigt in friet bestellen (of misschien stiekem toch wel).

Bechamel is toch ook gewoon een standaard recept?

Ik kies vaak voor extra oregano in pasta. Dat vind ik wel passen. Basilicum kan ook. Ik zou gewoon wat proberen en dan kijken of het smaakt, de volgende keer zo nodig aanpassen.

Alles wat je maar lekker vind kan erdoor. Kan enkel tomaat en ui maar vb ook wortelen, champignons, courgette, paprika, olijven enz...
Mijn ma deed er zelfs mais door, vind ik niet zo geslaagd. Wij hebben er ooit broccoli door gedaan maar dat hebben we ook niet herhaald.
Normaal zou ik er look door doen, maar als je dat niet mag laat je dat gewoon eruit he.

Kan gehakt door of aubergine, of niets. Denk niet dat je het mist.

Qua kruiden idd alle provencaalse maar ook basilicum kan. Echt, wat je zelf lekker vind.
Peper en zout wel hé.

Bechamel is gewoon boter, bloem en melk, peper, zout en nootmuskaat. Standaard recept.

Ik heb ook een receptje van groentenlasagne. Courgette en aubergine in plakken grillen. Tomatensaus maken, houdt die zuiver, enkel ontpitte tomaat ( look en of ui) en niet mixen. En dan laagjes maken met zachte mozzarella. Heerlijk vind ik die. Wel veel werk...

Hachee met rode kool en zoete aardappel uit de Crock-Pot.

Vlaams stoofvlees met gebakken aardappeltjes en sperzieboontjes.

Aardappels, bloemkool en biefstuk... morgen ga ik weer eens lasagne maken....

Macaroni uit de vriezer.

Gestampte andijvie met mergues

Kip aan het spit ( van de markt) met krielaardappeltjes en worteltjes en erwtjes.

Stampot boerenkool met een vegaworst voor meneer en een saucijs voor mij.

Zuurkool met rookworst

chinees: nasi en een kip gerecht en extra kroepoek.

Chinese kool, tempeh en mie was erg lekker
Leuk om met stokjes te eten
https://www.groentenabonnement.nl/recep ... vivian/54/
Vanavond spruiten met spekjes en een aardappeltje.

Shakshuka uit de slowcooker