[quote="MarijeJoanne"]
Zou best kunnen, maar in mijn kop had ik dat je vis 10 dagen moest invriezen...
Hoe ik daarbij kom weet ik dan ook niet
[/quote]
Nou, het is ook wel verwarrend zo langzamerhand!
Volgens mij moet je:
*Zalm uit de pacific 3 weken invriezen (tegen de salmon poisoning)
*Zoetwatervis 10 dagen in vriezen (inderdaad)
*Haring en andere zeevissen zoals kabeljauw en makreel 1 etmaal invriezen
En nou moet ik wEEr nakijken waarom zoetwatervis ook alweer 10 dagen ingevroren moet worden....
