Barfplaats.nl

Onlangs een wilde ganskarkas besteld bij Herby. Ik verwachte iets te krijgen wat groter zou zijn dan een eend maar de ganskarkas heb ik gisteren eens op de weegschaal gelegd en bleek amper 550 gram te wegen. Is dit een normaal gewicht voor een wilde gans?

Was hij wel goed  bevleesd??

Nee, niet echt goed bevleesd. Het is heel weinig vlees wat eraan zit.

Wellicht licht het daaraan?? Als je al zo'n 200 gram vlees mist...

Het zou kunnen. Ik heb nooit eerder ganskarkas gehad en wist ook niet echt wat ik ervan kon verwachten maar ik had zeker meer verwacht dan dit klein en mager karkasje.

De ganskarkas die ik van herby had waren veel groter, meer richting of over de kilo.
inclusief ingewanden.

Is gans een beetje te behappen qua hardheid voor de honden dan?
Ik zag ze laatst liggen en twijfelde of ik ze mee zou nemen.

Gans is denk ik kwa hardheid vergelijkbaar met haas.
Maar niet alle honden weten de smaak te waarderen.

Tot nu toe eten ze hier alles met smaak op wat ik ze voorschotel. Zijn echt fijnproevers  Ze lusten meer als ik 

Gans wordt door de katten en Barrik goed gegeten maar Cadiz heeft meer tijd nodig om eraan te wennen.

Hier waren t toch flinke karkassen met inhoud.
En beide dames vinden het niet te knagen 

de ganzen van rita waren flinke jongens!!!
helaas lusten ze het hier niet

Hier hebben ze de karkas gisteren zonder moeite opgegeten (elk de helft) en zo te zien smaakte het hen goed. De ingewanden zaten er inderdaad nog in.

Zo te lezen is een gemiddelde ganskarkas dus echt groter. Een beetje pech ermee gehad dus.