Pagina 1 van 1

Mag courgette in de groentemix?

Geplaatst: di 13 feb 2007, 12:47
door Daphne
Ik las op de markt mijn lijstje op (ooit van BP gehaald) en toen ik Zuchini zei, vertelde de verkoper mij dat dat Duits is voor courgette.
Nu eet ik zelf geen courgette dus heb ik het maar aangenomen, maar wil het toch even checken.

Re: Mag courgette in de groentemix?

Geplaatst: di 13 feb 2007, 12:56
door *Monique
Daphne schreef: Ik las op de markt mijn lijstje op (ooit van BP gehaald) en toen ik Zuchini zei, vertelde de verkoper mij dat dat Duits is voor courgette.
Nu eet ik zelf geen courgette dus heb ik het maar aangenomen, maar wil het toch even checken.
Ik doe het er wel door

Re: Mag courgette in de groentemix?

Geplaatst: di 13 feb 2007, 13:00
door - Judith -
Ja hoor, geen enkel punt. In het topic van de onderstaande link vind je een aardig groentelijstje:

http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... 795.0.html

Re: Mag courgette in de groentemix?

Geplaatst: di 13 feb 2007, 16:17
door Angelique
Daphne schreef: Ik las op de markt mijn lijstje op (ooit van BP gehaald) en toen ik Zuchini zei, vertelde de verkoper mij dat dat Duits is voor courgette.
Nu eet ik zelf geen courgette dus heb ik het maar aangenomen, maar wil het toch even checken.
Mwah mwah, als je in NL om courgette vraagt krijg je een groene en vraag je om zuchini dan krijg je een gele. Een hele letterlijke vertaling is het dus niet. Het kan wel allebei door de groentemix, wordt in de regel goed geaccepteerd.

Re: Mag courgette in de groentemix?

Geplaatst: wo 14 feb 2007, 01:08
door hellenbanjerbo
het is familie van de komkommer en bevat vooral veel water en voor zo ver ik weet weinig voedingstoffen. als ze wat prijziger zijn zoals nu in de winter koop ik ze dus niet voor de groentenmix.

Re: Mag courgette in de groentemix?

Geplaatst: wo 14 feb 2007, 02:21
door 202Spots
hellenbanjerbo schreef: het is familie van de komkommer en bevat vooral veel water en voor zo ver ik weet weinig voedingstoffen.
Ik gebruik bij elke groentemix ook de zucchini, en in vergelijking met komkommer bevat het echt wel meer voedingstoffen hoor.

         Squash, zucchini, baby, raw       cucumber raw
Iron                   0.79                                    0.28
Phosphorus P     93                                       24
Potassium         459                                     147
Vit C                    34                                        2.8
Vit A                  490                                       105