kippenek...
Geplaatst: ma 22 jan 2007, 21:08
Hallo allemaal,
Ik heb het eens bekeken, en ik heb rundshart in portie's van 100gr, 5kg kippenekken, en ga morgen eens informeren bij een slachthuis voor de pens (is dat dan orgaanvlees?) en eens vragen bij de super en bij de islamitische slager achter schaap en geit...
kopvlees zal ik ook bij het slachthuis moeten vinden zeker?
en qua groetemix: wortel en witloof? of nog iets bij?
en zet ik haar over van de ééne dag op de andere?? Als ik eenmaal alles heb natuurlijk...
Ik heb ook begrepen dat er veel variatie in de menu's moet zitten.
Hoe doe ik dat als ik haar in het begin kippenekken moet geven? dan is dat toch geen afwisseling?
Sorrie, weer veel in één mailtje
Maar alvast heel erg bedankt voor jullie hulp! Liever onmiddelijk goed informeren, dan maar half...
Groetjes
Cylke
Ik heb het eens bekeken, en ik heb rundshart in portie's van 100gr, 5kg kippenekken, en ga morgen eens informeren bij een slachthuis voor de pens (is dat dan orgaanvlees?) en eens vragen bij de super en bij de islamitische slager achter schaap en geit...
kopvlees zal ik ook bij het slachthuis moeten vinden zeker?
en qua groetemix: wortel en witloof? of nog iets bij?
en zet ik haar over van de ééne dag op de andere?? Als ik eenmaal alles heb natuurlijk...
Ik heb ook begrepen dat er veel variatie in de menu's moet zitten.
Hoe doe ik dat als ik haar in het begin kippenekken moet geven? dan is dat toch geen afwisseling?

Sorrie, weer veel in één mailtje

Maar alvast heel erg bedankt voor jullie hulp! Liever onmiddelijk goed informeren, dan maar half...
Groetjes
Cylke