Barfplaats.nl

Ik heb wel gezocht maar niet gevonden, ik wil graag weten waar kopvlees en runderstrot onder vallen.
ik heb m'n eerste lading barfdingen binnen en popel om te beginnen maar danmoet ik wel weten waar het onder valt.

kopvlees is spiervlees
runderstrot heeft ook bot-achtig/kraakbeen  erin?
dan is het vleesbot

dank je wel, nu kan ik weer en stukje verder met wat ik heb

ik reken runderstrot bij spiervlees; er zit een behoorlijke hoeveelheid vlees aan en geen bot (wel kraakbeen)

Ik reken het ook als spiervlees.

er zit idd veel vlees aan, dus toch spiervlees, das wel fijn.
want ik vind spiervlees de lastigste groep, of ligt dat aan mij?

alles wat jij zou kunnen eten is spiervlees, runderlappen, bieflappen, lendelappen, biefstuk, kipfilet, kalkoenfilet.....ga zo maar door

Netty schreef: alles wat jij zou kunnen eten is spiervlees, runderlappen, bieflappen, lendelappen, biefstuk, kipfilet, kalkoenfilet.....ga zo maar door

Nou, ik zou (als ik geen veggie was) ook niertjes kunnen eten, of lever en dat valt toch echt onder orgaan 

Spiervlees is wat het skelet bij elkaar houdt. En organen zitten daar weer binenin. Heel simpel gezegd.

Hmm, ik ben dol op kippelevertjes, maar de organen  ken ik wel.
en ja, ik weet dat biefstuk ook spier is maar das me te prijzig, krijgt ie echt niet 
Ik ga bij de slager toch maar eens snijdsels vragen.