vleesbot percentage
Geplaatst: za 06 jan 2007, 15:20
Ik zit me af te vragen wat bij bepaalde soorten het percentage bot/vlees is.
Bijv. bij kwartel en konijnenrug, daar ligt het percentage bot toch veel lager dan bij bijv. geite of herteribben.
Hoe zorg je dan dat je toch aan het botpercentage komt dat ze moeten hebben??
Konijnenkop weet ik ook niet waar ik dat onder moet laten vallen.
Nu krijgen ze dit gewoon bij hun kvv en kijk ik niet zo naar percentages, maar ik ben me steeds meer aan het verdiepen en wil straks toch een keer helemaal over op Barf.
maar ik vindt het nu nog steeds een gepuzzel.
Bijv. bij kwartel en konijnenrug, daar ligt het percentage bot toch veel lager dan bij bijv. geite of herteribben.
Hoe zorg je dan dat je toch aan het botpercentage komt dat ze moeten hebben??
Konijnenkop weet ik ook niet waar ik dat onder moet laten vallen.
Nu krijgen ze dit gewoon bij hun kvv en kijk ik niet zo naar percentages, maar ik ben me steeds meer aan het verdiepen en wil straks toch een keer helemaal over op Barf.
maar ik vindt het nu nog steeds een gepuzzel.