vandaag hebben mijn kooikertjes heerlijk gesmuld van een halve makreel. Kan iemand mij vertellen of de zalmkoppen ook 3 weken ingevroren moeten worden ivm met ziektekiemen?
Re: zalmkoppen
Geplaatst: za 07 okt 2006, 22:49
door roefus
Ja, is moeilijk te zeggen, er zijn verschillende soorten zalm.
Als het om zalm uit de warme golfstroom gaat (Pacific), dan wel.
En ik neem aan dat je niet weet waar de zalm vandaan komt
Dan moet hij een dag of 10 (of twee weken) ingevroren.
Re: zalmkoppen
Geplaatst: za 07 okt 2006, 23:05
door tiny
oke, dan zal ik dat voor de zekerheid maar doen.
Re: zalmkoppen
Geplaatst: zo 08 okt 2006, 00:07
door Bernadette
ik doe het ook voor de zekerheid!
Re: zalmkoppen
Geplaatst: zo 08 okt 2006, 00:14
door roefus
Bernadette schreef:
ik doe het ook voor de zekerheid!