Vanmorgen ging ik naar de markt om ook eens wat uit te gaan proberen op barf-gebied. Ik wilde graag beginnen met kippenvleugels en/of kippennekken. Kippennekken blijken bij deze poelier niet meer te koop, doordat de nekken er in de fabriek al afgehaald worden. Wel had hij kippenruggen (3 kg voor €1,20). De vleugels kostten 1 kg voor € 2,70. Ik heb dus gekozen voor de ruggen. Mijn jongste hond (IJslander van bijna 10 jaar) deed het keurig. De oudste (kruising Staby van ruim 12 jaar) heeft even voorzichtig gekauwd op een vlezig gedeelte en dat opgegeten en liet de rest liggen.
Mijn vraag is nu of deze ruggen goed zijn om mee te beginnen. En is 1 rug niet te groot om in 1 keer te geven. Mijn honden wegen tussen de 10 en 15 kg. En in 1 kg zitten 5 ruggen, dus ze wegen per stuk ongeveer 200 gram.