Robin86 schreef:
ik heb op internet gekeken voor een vleesmolen.
wat voor vleesmolen is goed in gebruik (voor kippenekken, vleugels, karkassen, vis, ribben van klein vee enz? ik zie hier porkert nr. 5 en nr8 en nr20 enz. maar ik heb geen idee welke ik nou moet bestellen ???
Ik denk dat de lager de nummer, de kleiner de gaatjes zijn van die plaat waar de gemalen spul doorheengedraaid word.
Dus nr 5 word heel fijn gemalen en nr 20 heel grof.
Ik denk dat de meeste nr. 12 of hoger gebruiken dacht ik.
Je kan wel alle gevolgelte en vis malen maar er is geen enkele vleesmolen die de botten van klein vee kan malen.
Success!