Pagina 1 van 1
Rug en borstbeen lam
Geplaatst: za 17 jan 2004, 16:58
door isabelle
Ben ik weer. Vandaag bij een biologische slager geweest. Ik heb meteen een lading mee naar huis genomen. Ik ben net eigenlijk overgestapt van brok naar versvoeding, maar ik kon het niet laten....
Ik heb nieren, rug, borstbeen, hart, pens, borstbeen en een groot recreatiebot en dat allemaal biologisch.
Nu ik het allemaal heb meegenomen, vraag ik mij af of rug (met wervels volgens mij) en het borstbeen helemaal opgegeten kunnen worden ???. Volgens mij is het borstbeen best wel scherp?
Re:Rug en borstbeen lam
Geplaatst: za 17 jan 2004, 17:21
door Lupa
Re:Rug en borstbeen lam
Geplaatst: za 17 jan 2004, 23:07
door avalon
Re:Rug en borstbeen lam
Geplaatst: za 17 jan 2004, 23:22
door Lizzy
isabelle schreef:
Ben ik weer. Vandaag bij een biologische slager geweest. Ik heb meteen een lading mee naar huis genomen. Ik ben net eigenlijk overgestapt van brok naar versvoeding, maar ik kon het niet laten....
Ik heb nieren, rug, borstbeen, hart, pens, borstbeen en een groot recreatiebot en dat allemaal biologisch.
Nu ik het allemaal heb meegenomen, vraag ik mij af of rug (met wervels volgens mij) en het borstbeen helemaal opgegeten kunnen worden ???. Volgens mij is het borstbeen best wel scherp?
Van wat voor dier is dat borstbeen?
Re:Rug en borstbeen lam
Geplaatst: za 17 jan 2004, 23:23
door Lizzy
Als je twijfelt of het eng vindt: niet geven.
En, als je nog maar net botten geeft, wees er dan wel voorzichtig mee. Laat het desnoods nog even een paar maanden in de vriezer liggen! Misschien vind je het over een paar maanden minder eng om te geven omdat je er meer ervaring/gevoel mee hebt.
Groetjes, Lizzy
Re:Rug en borstbeen lam
Geplaatst: zo 18 jan 2004, 13:46
door isabelle
Hoi
Het borstbeen is van een lam, maar er zitten wel scherpe puntjes aan.