Pagina 1 van 1
gans van 4 kilo
Geplaatst: do 20 okt 2005, 19:32
door tieneke
Heb vandaag 2 bevroren ganzen a 4kg per stuk gekocht.
Mag ik daar alles van geven?
Meende pas iets over harde poten te hebben gelezen
Re:gans van 4 kilo
Geplaatst: do 20 okt 2005, 20:28
door 202spots
Krijgenze ieder 'n hele gans
???
Ik denk dat de poten net zo dik en hard zijn als 'n kalkoen.....dus voorzichtig? of anders malen.
Re:gans van 4 kilo
Geplaatst: do 20 okt 2005, 20:42
door tieneke
Re:gans van 4 kilo
Geplaatst: do 20 okt 2005, 22:06
door 202spots
tieneke schreef:
Ik verdeel de gans wel in een paar maaltijden 
Mag ik ze ook in kleine stukken knippen met een snoeischaar?
Ik zou de poten liever met de hamer bewerken inplaats van in stukken knippen.
Is er kans dat ze de stukken doorslikken???
Dan liever verbrijzelde poten dan de grotere stukken
Re:gans van 4 kilo
Geplaatst: do 20 okt 2005, 22:13
door tieneke
Zal de hamer er goed op loslaten 8)
