Pagina 1 van 1
droger kapot, hoe hoog de oven zetten?
Geplaatst: za 14 mar 2020, 08:45
door vagebond
De droger begaf het net, heb nu 2 lades in de oven gedaan, een dagje hetelucht op 150 graden. Is dat voldoende?
Re: droger kapot, hoe hoog de oven zetten?
Geplaatst: za 14 mar 2020, 08:49
door eelke
Wat ben je aan het drogen?
Re: droger kapot, hoe hoog de oven zetten?
Geplaatst: za 14 mar 2020, 09:42
door sam28
Re: droger kapot, hoe hoog de oven zetten?
Geplaatst: za 14 mar 2020, 09:53
door vagebond
kippenvleugeltips en kippenvoetjes
Re: droger kapot, hoe hoog de oven zetten?
Geplaatst: za 14 mar 2020, 11:10
door eelke
Dan zou ik 150 graden toch niet durvenboven de 50 graden gaart het bot ipv dat het droogt, en dan wordt het te hard...
Verstuurd vanaf mijn SM-A202F met Tapatalk
Re: droger kapot, hoe hoog de oven zetten?
Geplaatst: za 14 mar 2020, 12:44
door vagebond
De droger zet ik altijd op standje 3, dat is 60 graden boven de omgevingstemperatuur. Dan zet ik de oven op 60 graden nu.
Re: droger kapot, hoe hoog de oven zetten?
Geplaatst: za 14 mar 2020, 18:11
door pike
Een hetelucht-oven verspreidt de warmte gelijkmatiger dan een oven met boven- en onderwarmte. Om dezelfde temperatuur te bereiken moet je daarom de oven zo'n 10% lager instellen. Op een temperatuur van 60 graden om te drogen maakt dat niet zo heel veel uit (instellen op 55 ipv 60 graden), maar bij een ovengerecht wel (180 ipv 200 graden bijv.)