Barfplaats.nl

Zo af en toe kunnen wij via kennissen aan wat rund komen, het afval dan. Wat kan ik allemaal vragen of ik mag hebben? Ik geef eigenlijk nooit orgaan van rund. Vorige keer kregen we ook de tong, maar die is later weggegooid, omdat mijn vriend geen idee had wat het was.  De pens kregen we toen niet, waarom weet ik niet. Dat wil ik voor deze keer wel weer vragen en wat snijafval als dat er is. Er wordt een hele koe verwerkt en het vlees wordt verdeeld over een aantal mensen.

Je kunt onder andere om het volgende vragen:
- huid
- snuit
- oren
- tong
- nier
- lever
- hart
- pens
- strot
- ribben
- nekpezen
- bullepees
- snijlingen/snippers/gehakt

Dank je wel! Ribben doe ik alleen niet hoor  Zijn volwassen koeien

Tong is prachtig om te voeren! Ik voer die tussendoor vaak, als ik eraan kan komen, meestal afwisselend met nier als ik geen biologische nier heb kunnen vinden. Gewoon plakjes van snijden en in de bak doen. Heerlijk!

Snuit, strot, oren en pezen kun je goed drogen; de ribben zou ik ook niet doen.

[quote="Daphne-Tyson"]
Je kunt onder andere om het volgende vragen:
- huid
- snuit
- oren
- tong
- nier
- lever
- hart
- pens
- strot
- ribben
- nekpezen
- bullepees
- snijlingen/snippers/gehakt
[/quote]
Je vergeet de luchtpijp

Verstuurd vanaf mijn D6603 met Tapatalk