Pagina 1 van 1
Kalkoen ossobuco botten geven?
Geplaatst: ma 29 sep 2014, 21:16
door Bartje6
Hallo,
Mijn man had bij de supermarkt ossobuco van kalkoen ingeslagen voor de hond. Het lijkt op ruggemerg, wat er in zit, en het zijn dus kleine botten die vrij scherp aanvoelen.
Weet iemand of ik dit kan geven? Mijn hond eet vrijwel geen botten zelf, dus ik maal het dan. Maar ik had begrepen dat kalkoenbotten sowieso nogal scherp kunnen zijn, dus misschien moet ik ze er ook bij het malen uitlaten?
Alvast bedankt voor het meedenken!

Re: Kalkoen ossobuco botten geven?
Geplaatst: ma 29 sep 2014, 21:28
door pike
Ossobuco is oorspronkelijk kalfsschenkel. Dus als het goed is heb je nu kalkoenschenkel? Dus poot in plakken gezaagd? (Dus vlees met in het midden een min of meer rond bot.) Persoonlijk zou ik dit niet durven voeren, bot van kalkoenpoten. Je kan proberen het te malen en dan zelf voelen of er scherpe stukjes inzitten.
Re: Kalkoen ossobuco botten geven?
Geplaatst: ma 29 sep 2014, 21:42
door Bartje6
Aaaaahhhh... dus het is poot?
Sorry - ben niet zo thuis in de vleeswereld (heel lang vegetariër

).
Het zijn inderdaad ronde stukjes bot in het midden. Hmmm, dan kan ik het er beter uit laten, denk ik.
Dank voor je antwoord!
Re: Kalkoen ossobuco botten geven?
Geplaatst: ma 29 sep 2014, 21:43
door robbiekomvoor
Bartje6 schreef:
Hallo,
Mijn man had bij de supermarkt ossobuco van kalkoen ingeslagen voor de hond. Het lijkt op ruggemerg, wat er in zit, en het zijn dus kleine botten die vrij scherp aanvoelen.
Weet iemand of ik dit kan geven? Mijn hond eet vrijwel geen botten zelf, dus ik maal het dan. Maar ik had begrepen dat kalkoenbotten sowieso nogal scherp kunnen zijn, dus misschien moet ik ze er ook bij het malen uitlaten? 
Alvast bedankt voor het meedenken!
Nee ik zou het niet geven,kun je niet het spiervlees er af halen en de rest weggooien?
Re: Kalkoen ossobuco botten geven?
Geplaatst: ma 29 sep 2014, 21:44
door Bartje6
Ja, dat zal ik dus inderdaad maar doen.
Thnx!
Re: Kalkoen ossobuco botten geven?
Geplaatst: di 30 sep 2014, 15:47
door Hope
Weggooien is zonde.
Ik zou er bouillon van koken en invriezen. Dat slobberen ze zo naar binnen en als je het bevroren geeft hebben ze leuk wat om mee te spelen.