Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Hier kun je al je vragen en problemen kwijt over het zelf samenstellen voeding voor katten.

Moderators: koekje, pearlsofpassion

Barfplaats
Gesponsord bericht

Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Zaniematsu
5-sterren
Berichten: 732
Lid geworden op: Ma 16 Okt 2006, 16:21
Locatie: Hendrik-Ido-Ambacht
Contact:

Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Zaniematsu » Ma 27 Feb 2012, 19:42

Hallo,

Welke maat mes gebruiken jullie voor het malen van vlees en bot? Ik had de vleesmolen besteld en had daarbij een extra mes en snijplaat besteld met maatje 8mm. Er zit wel een standaard mes bij maar daarvan lijken de gaatjes zo klein met name voor het malen van bot.

Welke maat snijplaat gebruiken jullie?  Is de standaard bijgeleverde 5 mm gaatjes te fijn voor bot? Ik wil er nu kip-karkassen door draaien, runderlappen, kippen-maagjes, levertjes en hartjes.
Laatst gewijzigd door Zaniematsu op Ma 27 Feb 2012, 21:02, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12409
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Welke maat mes Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor koekje » Ma 27 Feb 2012, 19:56

Mesje is uniform voor die maat molen. Snijschijf van 8 mm vind ik het minimum. Ik gebruik zelf 1 van 12 mm en vind dat een hele mooie maat.
Gebruikersavatar
Zaniematsu
5-sterren
Berichten: 732
Lid geworden op: Ma 16 Okt 2006, 16:21
Locatie: Hendrik-Ido-Ambacht
Contact:

Re: Welke maat mes Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Zaniematsu » Ma 27 Feb 2012, 20:05

Ik had er een 8 mm mes bij besteld maar die moet nog nageleverd worden. De bestelling is al maanden geleden gedaan.
Ik zal eens vragen of ze anders een 10 mm of 12 mm mesje kunnen leveren. 5 mm leek mij al veel te fijn.
Heb ik alle vlees en orgaan en bot in huis kan ik nog niet aan de gang..... baal er enorm van!
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12409
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Welke maat mes Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor koekje » Ma 27 Feb 2012, 20:07

Snijschijf, geen mesje. Het mesje is 1 maat, de snijschijf is dat ronde ding met gaatjes.

Snijschijf van 12 mm geeft bij mij een wat grover resultaat dan CBkat. 14 mm leek me te groot.
Gebruikersavatar
Zaniematsu
5-sterren
Berichten: 732
Lid geworden op: Ma 16 Okt 2006, 16:21
Locatie: Hendrik-Ido-Ambacht
Contact:

Re: Welke maat mes Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Zaniematsu » Ma 27 Feb 2012, 20:36

Ja sorry, ik schreef mes maar bedoel schijf. Ik heb nu een 5 mm schijf.
Waar kan ik zsm een 8 of 10 of 12 mm schijf kopen voor mijn Westmark 10?
Ik had deze in maart 2011 besteld, door omstandigheden verlaat orde bevestigd en dus ook bezorgd, maar hij zou wel compleet zijn volgens de mail....
flin
5-sterren
Berichten: 3189
Lid geworden op: Do 01 Nov 2007, 19:57

Re: Welke maat mes Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor flin » Ma 27 Feb 2012, 21:02

een handige jojo in de buurt die je 5mm groter kan boren?
Gebruikersavatar
Zaniematsu
5-sterren
Berichten: 732
Lid geworden op: Ma 16 Okt 2006, 16:21
Locatie: Hendrik-Ido-Ambacht
Contact:

Re: Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Zaniematsu » Ma 27 Feb 2012, 21:03

dat zal niet gaan, het materiaal is knetterhard en daarbij zitten er vele gaatjes van 5mm in. als je die groter uit zou boren valt het in 1 gat uit elkaar.
Gebruikersavatar
Limpy
5-sterren
Berichten: 2400
Lid geworden op: Wo 13 Jan 2010, 12:17
Locatie: Amsterdam

Re: Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Limpy » Di 28 Feb 2012, 17:00

En-garde verkoop de WM snijschijven ook los, 8 m is helaas de grootste maat voor de WM10.
Heb ik er ook los bijgekocht en ik vind het net te doen.
Gebruikersavatar
Zaniematsu
5-sterren
Berichten: 732
Lid geworden op: Ma 16 Okt 2006, 16:21
Locatie: Hendrik-Ido-Ambacht
Contact:

Re: Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Zaniematsu » Di 28 Feb 2012, 19:39

Als ik dat had geweten had ik niet de WM gekocht maar die andere.... misschien kan ik hem nog terug sturen en een Porkert.
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12409
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor koekje » Di 28 Feb 2012, 19:41

Porkert wordt momenteel niet meer gemaakt en WM wel.
Gebruikersavatar
Zaniematsu
5-sterren
Berichten: 732
Lid geworden op: Ma 16 Okt 2006, 16:21
Locatie: Hendrik-Ido-Ambacht
Contact:

Re: Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Zaniematsu » Di 28 Feb 2012, 19:44

ok, lastig. maar nog wel te koop toch?
Gebruikersavatar
Limpy
5-sterren
Berichten: 2400
Lid geworden op: Wo 13 Jan 2010, 12:17
Locatie: Amsterdam

Re: Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Limpy » Di 28 Feb 2012, 19:44

De snijschijven v/d porkert 10 schijnen met enige aanpassing ook op de WM10 te passen...
(inkeping in de buitenrand wat bijvijlen) -> de firma rook en vuur schijnt die ook los te verkopen
Gebruikersavatar
Zaniematsu
5-sterren
Berichten: 732
Lid geworden op: Ma 16 Okt 2006, 16:21
Locatie: Hendrik-Ido-Ambacht
Contact:

Re: Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Zaniematsu » Di 28 Feb 2012, 19:57

Goed dit te weten.  Investeren in een vijl, en je hebt meer mogelijkheden met de WM. bedankt voor de tip. Heb je dit zelf zo in gebruik?
Gebruikersavatar
Limpy
5-sterren
Berichten: 2400
Lid geworden op: Wo 13 Jan 2010, 12:17
Locatie: Amsterdam

Re: Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Limpy » Di 28 Feb 2012, 20:02

Nope, ergens hier op het forum gelezen.
Iemand had een porkert snijschijf op de WM gezet en meldde deze tip toen.

Maar mocht ik ooit eens een grotere snijschijf dan de 8mm willen hebben zou ik het zekers met een porkert gaan proberen, maar tot nu toe red ik me wel met de 8 mm (maar ik maal ook niet zoveel)
Gebruikersavatar
Mowgli
5-sterren
Berichten: 3939
Lid geworden op: Wo 03 Aug 2011, 22:09
Locatie: Berlijn

Re: Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Mowgli » Do 01 Mar 2012, 14:07

Ik heb ook een Westmark, ik heb met een nr. 8 de botten gemaald. de kwaliteit van Westmark vind ik slecht. Mijn eerste molen is na 6 maanden afgebroken aan de klem toen mijn vriend de molen bevestigen wilde. Ik heb toen naar Westmark gebeld en zonder problemen een nieuwe gekregen (5 jaar fabrieksgarantie), maar deze heb ik vorige maand met pensioen gestuurd omdat er ineens heel veel staal slijpsel in mijn vlees zat.
koekje schreef:Porkert wordt momenteel niet meer gemaakt en WM wel.
Porkert wordt weer gemaakt. Ik heb nadat mijn Westmark afgeschreven was met Porkert gehad. Op dit moment kan Porkert de nr. 5 , 8 en 32 leveren voor respectievelijk 26,00 -, 34,00 - en 84,00 Euro excl. BTW (20%) en excl. porto. Ik heb de 32 besteld met extra mes, nr. 8 schijf en nr. 14. Totale kosten met 42,40 Euro transport is 166,00 Euro. MIjn porkert zou vandaag eindelijk binnen moeten kopen.

Ik heb trouwens nog een WM 8 mm schijf in de aanbieding en een mesje...

Bij vuur en rook kun je ook de porkert 10/12 bestellen: http://www.vuurenrook.nl/webwinkel/gehaktmolen/p-1b/
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Welke maat schijf Westmark vleesmolen maat nr 10?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, problemen en discussie BARF en KVV”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast