wat voor gehaktmolen oid?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor Barfplaats

petralita
5-sterren
Berichten: 789
Lid geworden op: Wo 27 Jul 2011, 20:42

wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor petralita » Zo 19 Feb 2012, 18:15

Madam blieft geen nier of lever, nu wil ik dat gaan vermalen met pens enzo, maar liever NIET in mijn eigen keukenmachine.

Nu wil ik opzoek naar een 2de hands vermaler.

Wie heeft er een gehaktmolen oid?
Welke heb je?
Hoe bevalt het?
Gebruikersavatar
Limpy
5-sterren
Berichten: 2400
Lid geworden op: Wo 13 Jan 2010, 12:17
Locatie: Amsterdam

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor Limpy » Zo 19 Feb 2012, 18:21

Hier een westmark nr 10, een handmolen waarbij je ook nog gratis spierballen kweekt....
Nieuw zijn ze via EnGarde ook niet zo duur, zie:
http://www.en-garde.nl/index.php?cPath= ... 019cb55aef
Madelief.
4-sterren
Berichten: 256
Lid geworden op: Di 08 Sep 2009, 16:45
Contact:

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor Madelief. » Zo 19 Feb 2012, 18:22

Ik heb een (electrische) vleesmolen van Bomann.

Er is alleen een stukje van de schroef afgebroken doordat ik geen geduld had en vastzittende botmaling doorduwde  :wall:
Ik kan er wel nog prima vlees en orgaan mee malen.
Ik heb geprobeerd een nieuwe schroef te bestellen maar dat kan niet.

Ik ga dus waarschijnlijk een nieuwe molen aanschaffen (en dan beter oppassen cq uitvinden hoe ik grotere gaten in de schijf kan laten maken).
Ik weet niet of je in de buurt woont, maar dan mag je hem wat mij betreft voor een prikkie overnemen.

Ik ben er heel tevreden over verder en hij is maar heel weinig gebruikt (alleen een paar keer toen ik hem net had en in de eerste week van het afspenen van mijn puppen ;-))
petralita
5-sterren
Berichten: 789
Lid geworden op: Wo 27 Jul 2011, 20:42

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor petralita » Vr 24 Feb 2012, 18:23

kan waarschijnlijk een oude keuken machine krijgen, dat moet wel lukken voor alleen orgaan vlees toch? of zijn sommige soorten te taai?
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
Berichten: 3012
Lid geworden op: Di 06 Jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor lauraV » Vr 24 Feb 2012, 18:26

vlees en orgaan kan prima  ;)
ligt er wel aan hoe groot de gaatjes aan de voorkant zijn , anders krijg je heel fijne gehakt.....(lees prut  :biggrin2:)
petralita
5-sterren
Berichten: 789
Lid geworden op: Wo 27 Jul 2011, 20:42

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor petralita » Vr 24 Feb 2012, 18:38

het is een "gewone" keukenmachine, een bak met messen erin.
zoiets:
Afbeelding
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
Berichten: 3012
Lid geworden op: Di 06 Jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor lauraV » Vr 24 Feb 2012, 18:40

oei !!! weet niet of die geschikt is  :-[
ff maar andere reacties afwachten...
Metaldog
2-sterren
Berichten: 82
Lid geworden op: Wo 01 Apr 2009, 19:08
Locatie: Julianadorp

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor Metaldog » Vr 24 Feb 2012, 20:31

Nee, dat gaat niet lukken. Ik heb het hier ook geprobeerd, maar het was absoluut geen succes. Het vlees blijft aan de messen haken....
petralita
5-sterren
Berichten: 789
Lid geworden op: Wo 27 Jul 2011, 20:42

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor petralita » Vr 24 Feb 2012, 20:49

:-\  ohw  das nu jammer  :-\
Madelief.
4-sterren
Berichten: 256
Lid geworden op: Di 08 Sep 2009, 16:45
Contact:

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor Madelief. » Di 28 Feb 2012, 09:44

Nee inderdaad geen succes een keukenmachine. Ik heb er de mijne waarschijnlijk mee gesloopt (een breukje in het koppelstukje tussen kommen draaier). Door de vliezen aan het vlees slaat het vast om de messen.
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12426
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor koekje » Di 28 Feb 2012, 15:19

Zo heb ik ook een keer met de oude goede staafmixer een verjaardagstaart voor Siens 1e verjaardag gemaakt. Sindsdien vieren we geen kattenverjaardagen meer.
Ik ging een taartje maken van kippenlevertjes en aangezien dat nog het prebarftijdperk was en ik geen idee had hoe dat rauw te doen, had ik de levertjes licht aangebakken. Daarna had ik ze met boter gepureerd in een kom met de staafmixer (om ze vervolgens met nog een beetje gesmolten boter en geweekte gelatine au bain marie te mengen en daarna op te laten stijven in de koelkast in een vormpje met huishoudfolie). Dat pureren ging best goed, want het was een goede staafmixer.
Het nadeel was alleen de lever zelf. Tussen de delen van de lever zit een dingetje en die had ik er niet afgehaald. Ik vind orgaanvlees best vies en toen nog helemaal. Ik had ook nog geen apart kattenvoergereedschap in huis. Dus hoe minder ik er met mn handen aan hoefde te zitten, hoe beter, was mijn idee. De dingetjes/draadjes van de levers draaiden dus helemaal om het mesje van de staafmixer heen. Daarna moest dat ding natuurlijk weer helemaal schoon, want ik wilde hem ook weer voor mn eigen voer gebruiken. Dus kon ik met de blote hand van die vieze lange draadjes die om het mesje heenzaten allemaal met de hand eraf gaan peuteren. Nu is orgaanvlees dus niet zo lekker en al best sterk van geur, tot snot gepureerd en gebakken orgaanvlees helemaal.
Ik heb staan kokhalzen.
Gebruikersavatar
madeleine
4-sterren
Berichten: 305
Lid geworden op: Di 30 Nov 2010, 03:55
Contact:

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor madeleine » Di 28 Feb 2012, 15:30

Keukenmachine gaat niet werken. Ik heb het een keer uitgeprobeerd en dat was echt geen succes te noemen..
Ik heb een electrische vleesmolen alleen die met ik nog uitproberen :-[
Gebruikersavatar
Limbabnees
3-sterren
Berichten: 205
Lid geworden op: Vr 23 Dec 2011, 14:10

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor Limbabnees » Di 28 Feb 2012, 15:35

Bij de Kijkshop, 40 Euro, maar de tandwielen binnenin zijn van kunststof.
Een paar keer goed vastlopen en je kunt het ding weggooien.

Maar als je handig bent...  regelbare snelheid;D
AfbeeldingAfbeelding
petralita
5-sterren
Berichten: 789
Lid geworden op: Wo 27 Jul 2011, 20:42

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor petralita » Do 01 Mar 2012, 20:04

geweldig idee  :D  hihi  O0
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: wat voor gehaktmolen oid?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten