groente mix bewaren

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

groente mix bewaren

Berichtdoor Barfplaats

eelke
Moderator
Berichten: 12239
Lid geworden op: Vr 29 Jan 2010, 10:12

groente mix bewaren

Berichtdoor eelke » Ma 09 Jan 2012, 10:31

En gelijk nog een vraagje;

Hoe bewaren jullie de groente mix? Ik heb het nu in plastic zakjes gedaan, maar er blijft zo veel mix in de zakjes achter, dat vind ik zonde...
Gebruikersavatar
MarijeEnBoomer
5-sterren
Berichten: 5124
Lid geworden op: Ma 24 Nov 2008, 16:45
Locatie: Den Haag

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor MarijeEnBoomer » Ma 09 Jan 2012, 10:32

Ik doe het in siliconemuffin vormen.
Daarin vries ik ze in!
Dan haal ik ze eruit en doe ze in een zipperbag!
Heb je gelijk mooie porties!
Martine-Tom
5-sterren
Berichten: 10160
Lid geworden op: Vr 11 Feb 2011, 19:21

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor Martine-Tom » Ma 09 Jan 2012, 10:34

MarijeEnBoomer schreef:Ik doe het in siliconemuffin vormen.
Daarin vries ik ze in!
Dan haal ik ze eruit en doe ze in een zipperbag!
Heb je gelijk mooie porties!

Dat doe ik ook, maar dan in ijsblokjesbakjes  ;)
eelke
Moderator
Berichten: 12239
Lid geworden op: Vr 29 Jan 2010, 10:12

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor eelke » Ma 09 Jan 2012, 10:38

Hoeveel gram past er dan in die muffin vormen?
Ik moet 300 gram per portie invriezen, vandaar dat ik denk dat ijsblokjes dingen geen succes zijn... die hebben we trouwens ook niet, want onze koelkast heeft een ijsblokjes functie, en om daar nu de groente mix in te gooien :P

Maar blijft er dan nog niet veel prut achter in de zipper bags?
Want die blokken ontdooien in de voerbakken gaat ook niet lijkt me? Is heb rvs bakken, geeft dat geen smaak af?
Martine-Tom
5-sterren
Berichten: 10160
Lid geworden op: Vr 11 Feb 2011, 19:21

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor Martine-Tom » Ma 09 Jan 2012, 10:40

eelke schreef:Hoeveel gram past er dan in die muffin vormen?
Ik moet 300 gram per portie invriezen, vandaar dat ik denk dat ijsblokjes dingen geen succes zijn... die hebben we trouwens ook niet, want onze koelkast heeft een ijsblokjes functie, en om daar nu de groente mix in te gooien :P

Maar blijft er dan nog niet veel prut achter in de zipper bags?
Want die blokken ontdooien in de voerbakken gaat ook niet lijkt me? Is heb rvs bakken, geeft dat geen smaak af?

Nee juist niet!
Ik haal savonds een blokje eruit en leg dat in zijn bakje tussen alle andere onderdelen en dat gaat prima!
Je kan trouwens ook als het nog bevroren is proberen of je dan het zakje eraf kan krijgen en het los in de bak ontdooien dan heb je minder ontdooi-verlies  ;)
eelke
Moderator
Berichten: 12239
Lid geworden op: Vr 29 Jan 2010, 10:12

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor eelke » Ma 09 Jan 2012, 10:42

Dat lukt nu natuurlijk niet, omdat er allemaal vouwen in het zakje zitten.
Maar ik dacht dat die bakken smaak afgeven?
Gebruikersavatar
nienk
5-sterren
Berichten: 3881
Lid geworden op: Di 23 Mar 2010, 21:39

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor nienk » Ma 09 Jan 2012, 11:08

en als je nou je boterkuipjes of andere plastic bakjes/bekertjes bewaard? doe je de mix daarin, hup in de vriezer, uit de vriezer, ontdooien, kiep je zo in de voerbak, hondjes likken ze uit en in de vaatwasser.
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 5695
Lid geworden op: Di 26 Jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor pearlsofpassion » Ma 09 Jan 2012, 11:08

Ja, naar het schijnt oxideren die in de koelkast. Ik weet het niet precies, maar het stond hier ergens en schijnt echt wel smaak af te geven.
Kan je het niet gewoon in iets anders laten ontdooien en dan over gieten?
Of das dan hetzelfde probleem als voorheen?
Gebruikersavatar
Nynke
5-sterren
Berichten: 7557
Lid geworden op: Zo 25 Mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor Nynke » Ma 09 Jan 2012, 12:49

ik doe de groentemix in plastic kuipjes die ik bij de Wibra gekocht heb, 2 euro ofzo voor 20 stuks. Boterkuipjes zijn ook ideaal !!
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12396
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor koekje » Ma 09 Jan 2012, 12:56

Ik voer geen groentemix, maar gebruik ook siliconen muffinvormen voor de porties gemalen prak voor Ot. Per muffin gaat er zo'n 75-90 gram in voor 1 Ottenportie, 150 gram groentemix past mss ook nog wel. Ik vries ze in in de vormen en ontvorm dan als ze helemaal hard zijn. Siliconen veren mee, dus dat is makkelijk ontvormen en ze hoeven niet ingevet te worden en mogen wel in de afwasser. Dan gaan de losse bevroren muffins allemaal in een zipzak.
Om te ontdooien haal ik een bevroren muffin uit de zak en leg deze in het voerbakje en voerbakje dan in de koelkast. Ik heb stenen voerbakjes. Je zou kunnen overwegen voerbakken van ander materiaal aan te schaffen. Bij Xenos enzo zijn de glazen kommen niet zo duur.
Ik heb van die goedkope muffinvormen (Action), maar je hebt bij huishoudwinkels (en duurdere kookwinkels) ook siliconen vormen die een maatje groter zijn. Er zijn van Tefal of Mepal ook rode siliconen bakvormen, met 6 grote vakken per hele vorm. Deze zijn er iig bij Blokker.
eelke
Moderator
Berichten: 12239
Lid geworden op: Vr 29 Jan 2010, 10:12

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor eelke » Ma 09 Jan 2012, 16:17

Andere voorbakken...hmmmm, glas lijkt me niet heel verstandig, maar ander materiaal wellicht wel.

Maar, doen die rvs bakken dat dan alleen in de koelkast? Want dan zet ik ze savonds gewoon met groentemix klaar in de kamer op tafel, dan is het de volgende ochtends ontdooit...
Lizzy
Moderator
Berichten: 55223
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor Lizzy » Ma 09 Jan 2012, 16:22

Ik heb ronde plastic diepvriesbakjes van de Albert Heijn. Daar kan zeker 300 gram in. Ik doe er 200 gram in en dan houd ik ruimte over.
*Monique
5-sterren
Berichten: 1887
Lid geworden op: Wo 26 Jul 2006, 09:41
Locatie: Beltrum

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor *Monique » Ma 09 Jan 2012, 17:14

hier ook plastic bakken, of bakjes van de chinees
Hier word alles gerecycled ;)
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: groente mix bewaren

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast