eendepootjes drogen wat een stank

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot kant en klaar versvlees

Moderator: pluk

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

eendepootjes drogen wat een stank

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
nicolioo
3-sterren
Berichten: 164
Lid geworden op: Zo 05 Nov 2006, 19:22

eendepootjes drogen wat een stank

Berichtdoor nicolioo » Zo 11 Dec 2011, 17:50

Ik heb net een lading vlees gehaald bij Sarah, mooie spulletjes!  En ik zag daar een enorme hoeveelheid pootjes liggen en dacht die wil ik ook.
Ben lust ze rauw ben ik achter gekomen maar niet echt van harte, dus dan doe ik over deze 5 kg al snel een jaar :biggrin2:

Ik heb geen schuur en geen droogmachine en dacht hup in de over op 100 graden lukt ook vast.

maar jeeeeeeeeeeeeeeee wat een stank, weet iemand een andere goede oplossing of anders iemand die ze over wil nemen (Gouda)?
TMG1961
5-sterren
Berichten: 3578
Lid geworden op: Zo 11 Jul 2010, 23:15

Re: eendepootjes drogen wat een stank

Berichtdoor TMG1961 » Zo 11 Dec 2011, 18:52

In de oven bij 100 graden is veel te heet. Maximaal 70 graden, liefst nog wat lager. Denk dat ze wel mooi crispy gebakken zijn, maar of ze nog echt geschikte barfsnacks zijn?
Gebruikersavatar
Els&Flow
5-sterren
Berichten: 2507
Lid geworden op: Za 04 Jul 2009, 12:26
Locatie: Den Haag

Re: eendepootjes drogen wat een stank

Berichtdoor Els&Flow » Zo 18 Dec 2011, 23:08

Bakje met schoonmaakazijn ernaast zetten, dat neemt de geur voor een deel op. Verder onder de afzuigkap drogen of bij een ventilatiekanaal.
Gebruikersavatar
nova
5-sterren
Berichten: 4543
Lid geworden op: Zo 20 Mar 2005, 01:16
Locatie: Urmond, Limburg

Re: eendepootjes drogen wat een stank

Berichtdoor nova » Ma 19 Dec 2011, 01:39

Misschien is er iemand in jouw omgeving die  ze voor je wil drogen ,óf die je  eenmalig een drogertje wil lenen  ;)
Overigens denk ik dat  de 'stank' aan de temp. ligt.
Ik droog ook, ruik ket wel, maar kan niet over stank spreken
Gebruikersavatar
Nynke
5-sterren
Berichten: 7557
Lid geworden op: Zo 25 Mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: eendepootjes drogen wat een stank

Berichtdoor Nynke » Vr 23 Dec 2011, 12:58

je kunt van mij wel een droogmachine lenen meis, maar hij moet wel binnen staan, anders haalt hij de droogtemperatuur niet  :-\  onder de afzuiger in de keuken ruik je het praktisch niet  :)

Als je hem wilt lenen moet je effies een peebeetje sturen  :) :) 
Gebruikersavatar
nicolioo
3-sterren
Berichten: 164
Lid geworden op: Zo 05 Nov 2006, 19:22

Re: eendepootjes drogen wat een stank

Berichtdoor nicolioo » Vr 23 Dec 2011, 22:40

Lief van je Nynke,

jij staat ook altijd voor iedereen klaar he!  Maar heb besloten er gewoon elke keer een stuk of 5 uit te halen (zitten los van elkaar ingevroren dus makkelijk) en dat moeten ze dan maar gewoon zo eten , gelukkig gaat dat goed.
Gebruikersavatar
Nynke
5-sterren
Berichten: 7557
Lid geworden op: Zo 25 Mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: eendepootjes drogen wat een stank

Berichtdoor Nynke » Ma 26 Dec 2011, 22:22

[quote="nicolioo"]
Lief van je Nynke,

jij staat ook altijd voor iedereen klaar he!  Maar heb besloten er gewoon elke keer een stuk of 5 uit te halen (zitten los van elkaar ingevroren dus makkelijk) en dat moeten ze dan maar gewoon zo eten , gelukkig gaat dat goed.


[/quote]

Geen probleem meis !!  ;) Ik heb 3 Severin-droogmachines :biggrin2: en ik gebruik ze bijna nooit  ::)
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: eendepootjes drogen wat een stank

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie Kant en Klaar Versvlees”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten