orgaan of spier

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

orgaan of spier

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Micha7
2-sterren
Berichten: 62
Lid geworden op: Do 13 Jan 2011, 12:35

orgaan of spier

Berichtdoor Micha7 » Zo 20 Nov 2011, 10:52

Is hart nu te bekijken als orgaan of spier??  ???
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24050
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re: orgaan of spier

Berichtdoor Angelique » Zo 20 Nov 2011, 10:57

Orgaan.
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re: orgaan of spier

Berichtdoor Mevroi Kruim » Zo 20 Nov 2011, 14:00

Spiervlees rund

Calories250.00
Protein (g)18.17
Fat Total (g)19.07
Carbohydrate (g)0.00
Fiber - Total (g)0.00
Sugar - Total (g)0.00
Calcium (mg)6.00
Iron (mg)1.96
Magnesium (mg)19.00
Phosphorus (mg)170.00
Potassium (mg)253.00
Sodium (mg)53.00
Zinc (mg)3.34
Copper (mg)0.08
Manganese (mg)0.01
Selenium (mg)13.90
Vitamin C (mg)0.00
Thiamin (mg)0.10
Riboflavin (mg)0.17
Niacin (mg)3.55
Vitamin B6 (mg)0.38
Folate - Total (mcg)6.00
Food - Folate (mcg)6.00
Folate - DFE (mcg_DEF)6.00
Vitamin B12 (mcg)2.72
Vitamin A (IU)0.00
Retinol (mcg)0.00
Vitamin E (mg)0.11
Vitamin K (mcg)-
Fat - Saturated (g)7.54
Fat - Monounsaturated (g)8.75
Fat - Polyunsaturated (g)0.71
Cholesterol (mg)68.00
Hart rund

Calories112.00
Protein (g)17.72
Fat Total (g)3.94
Carbohydrate (g)0.14
Fiber - Total (g)0.00
Sugar - Total (g)0.00
Calcium (mg)7.00
Iron (mg)4.31
Magnesium (mg)21.00
Phosphorus (mg)212.00
Potassium (mg)287.00
Sodium (mg)98.00
Zinc (mg)1.70
Copper (mg)0.40
Manganese (mg)0.04
Selenium (mg)21.80
Vitamin C (mg)2.00
Thiamin (mg)0.24
Riboflavin (mg)0.91
Niacin (mg)7.53
Vitamin B6 (mg)0.28
Folate - Total (mcg)3.00
Food - Folate (mcg)3.00
Folate - DFE (mcg_DEF)3.00
Vitamin B12 (mcg)8.55
Vitamin A (IU)0.00
Retinol (mcg)0.00
Vitamin E (mg)0.22
Vitamin K (mcg)0.00
Fat - Saturated (g)1.38
Fat - Monounsaturated (g)1.14
Fat - Polyunsaturated (g)0.55
Cholesterol (mg)124.00
Lizzy
Moderator
Berichten: 55239
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: orgaan of spier

Berichtdoor Lizzy » Zo 20 Nov 2011, 14:25

Orgaan. Mijn definitie van spiervlees is : het vlees dat het skelet bij elkaar houdt en voor beweging van het skelet zorgt.
haba
3-sterren
Berichten: 175
Lid geworden op: Zo 30 Okt 2011, 08:55

Re: orgaan of spier

Berichtdoor haba » Zo 20 Nov 2011, 17:49

hart is een spier ,maar niet van vlees :)
wel interessante analyse
Martine-Tom
5-sterren
Berichten: 10170
Lid geworden op: Vr 11 Feb 2011, 19:21

Re: orgaan of spier

Berichtdoor Martine-Tom » Zo 20 Nov 2011, 18:21

Mevroi Kruim schreef:
Spiervlees rund

Calories250.00
Protein (g)18.17
Fat Total (g)19.07
Carbohydrate (g)0.00
Fiber - Total (g)0.00
Sugar - Total (g)0.00
Calcium (mg)6.00
Iron (mg)1.96
Magnesium (mg)19.00
Phosphorus (mg)170.00
Potassium (mg)253.00
Sodium (mg)53.00
Zinc (mg)3.34
Copper (mg)0.08
Manganese (mg)0.01
Selenium (mg)13.90
Vitamin C (mg)0.00
Thiamin (mg)0.10
Riboflavin (mg)0.17
Niacin (mg)3.55
Vitamin B6 (mg)0.38
Folate - Total (mcg)6.00
Food - Folate (mcg)6.00
Folate - DFE (mcg_DEF)6.00
Vitamin B12 (mcg)2.72
Vitamin A (IU)0.00
Retinol (mcg)0.00
Vitamin E (mg)0.11
Vitamin K (mcg)-
Fat - Saturated (g)7.54
Fat - Monounsaturated (g)8.75
Fat - Polyunsaturated (g)0.71
Cholesterol (mg)68.00
Hart rund

Calories112.00
Protein (g)17.72
Fat Total (g)3.94
Carbohydrate (g)0.14
Fiber - Total (g)0.00
Sugar - Total (g)0.00
Calcium (mg)7.00
Iron (mg)4.31
Magnesium (mg)21.00
Phosphorus (mg)212.00
Potassium (mg)287.00
Sodium (mg)98.00
Zinc (mg)1.70
Copper (mg)0.40
Manganese (mg)0.04
Selenium (mg)21.80
Vitamin C (mg)2.00
Thiamin (mg)0.24
Riboflavin (mg)0.91
Niacin (mg)7.53
Vitamin B6 (mg)0.28
Folate - Total (mcg)3.00
Food - Folate (mcg)3.00
Folate - DFE (mcg_DEF)3.00
Vitamin B12 (mcg)8.55
Vitamin A (IU)0.00
Retinol (mcg)0.00
Vitamin E (mg)0.22
Vitamin K (mcg)0.00
Fat - Saturated (g)1.38
Fat - Monounsaturated (g)1.14
Fat - Polyunsaturated (g)0.55
Cholesterol (mg)124.00


Ik heb er niet zoveel diepgaand verstand van, maar hoe kan ik uit deze analyses afleiden dat hart orgaan is?
*Flip*
5-sterren
Berichten: 742
Lid geworden op: Ma 21 Dec 2009, 17:54

Re: orgaan of spier

Berichtdoor *Flip* » Zo 20 Nov 2011, 18:58

je hebt 2 soorten spieren, dwarsgestreepte (skelet)spieren en gladde (orgaan/klier) spieren. Verschillen, zie google/wikipedia.
De hartspier is een mengeling van deze 2 spieren, maar werkt weer anders dan beide.

Organen als nier en lever zijn organen die stoffen filteren/aanmaken/opnemen/uitscheiden. De maag houdt zich het meest bezig met opname en de longen met gasuitwisseling, zonder iets aan de opgenomen stoffen te veranderen.
Het hart doet niets van dit alles, maar is wel een apart orgaan net als de huid een orgaan is. De definitie van een orgaan is eigenlijk een weefsel met een bepaalde vorm en functie. Een skeletspier is in nauwe definitie dus ook een orgaan.

Op Barfplaats is alles orgaan wat geen skeletspier/bot is. Dit is simpel en duidelijk voor iedereen en klopt een heel eind. Huid, tong en hart zijn hierop de uitzondering. De huid, omdat deze niet apart gevoerd wordt, de tong omdat het geen skeletspier is maar wel een dwarsgestreepte spier is en het hart, zie bovenstaande.

Ik reken hart wel als orgaanvlees, maar als ik eens teveel orgaanvlees gevoerd heb en ik zie dat een groot deel daarvan hart is, dan maak ik mij daar niet druk om.
Ik houd bv wel 5% max voor lever en 2% max voor nier aan.

Het blijft denk ik een discussiepunt, uit verschillende standpunten bekeken. WB Barf, ik zal niet een hele maaltijd hart voeren, omdat het laxerend kan werken. Of je nu 3x per week 50 gr hart voert als orgaanvlees of 1x per week 150gr als vleesmaaltijd, er wordt hart gegeten. Ik zal mij dan meer zorgen maken of je percentages lever/nier niet te hoog/te laag worden. Deze organen bevatten namelijk zowel hele goede stoffen als ook afvalstoffen.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: orgaan of spier

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Martine-Tom en 3 gasten