wortel

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

wortel

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
kimi
2-sterren
Berichten: 93
Lid geworden op: Vr 22 Jul 2011, 16:01

wortel

Berichtdoor kimi » Di 11 Okt 2011, 17:43

Hoi,
Ik zou af en toe gekookte wortel willen toevoegen aan het menu. Nu vroeg ik mij af of die wortels MOETEN geschild zijn, of het ook met schil mag? De meeste vitaminen zitten in en net onder de schil. Daar ik ze kook, en niet pureer, zou ik dan kiezen om de schil eraan te laten om toch nog een deel van de vitaminen te behouden.
Is dit ok?
Lizzy
Moderator
Berichten: 55331
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: wortel

Berichtdoor Lizzy » Di 11 Okt 2011, 18:24

Wortel schillen? Ik heb echt in mijn leven nog nooit 1 wortel geschild.
Gebruikersavatar
nienk
5-sterren
Berichten: 3881
Lid geworden op: Di 23 Mar 2010, 21:39

Re: wortel

Berichtdoor nienk » Di 11 Okt 2011, 19:10

voor me zelf rasp ik ze soms een beetje, maar Reus krijgt ze gewoon zo. ik begrijp ook niet wat er te schillen is aan een wortel.
Gebruikersavatar
kimi
2-sterren
Berichten: 93
Lid geworden op: Vr 22 Jul 2011, 16:01

Re: wortel

Berichtdoor kimi » Di 11 Okt 2011, 19:52

Is het zoooo raar om een wortel te schillen? :-) Jonge wortels schil ik niet, maar andere meestal wel. Ik denk dat velen (althans bij ons in België) het doen hoor...
Gebruikersavatar
nienk
5-sterren
Berichten: 3881
Lid geworden op: Di 23 Mar 2010, 21:39

Re: wortel

Berichtdoor nienk » Di 11 Okt 2011, 19:58

maar hoe weet je bij een wortel nou waar de schil ophoudt en de wortel begint?
Gebruikersavatar
ulla
5-sterren
Berichten: 1961
Lid geworden op: Vr 27 Okt 2006, 19:26

Re: wortel

Berichtdoor ulla » Di 11 Okt 2011, 19:58

Ik schil en ik was ze niet voor de honden, ze krijgen hier biologische groenten.
Henny V.
4-sterren
Berichten: 358
Lid geworden op: Vr 02 Nov 2007, 13:21
Locatie: montfoort
Contact:

Re: wortel

Berichtdoor Henny V. » Di 11 Okt 2011, 20:20

Misschien bedoelt ze dat ze de wortels schrapt ?

Ik geef ze zo aan mijn honden zonder dat ik er wat mee doet.
Martine-Tom
5-sterren
Berichten: 10205
Lid geworden op: Vr 11 Feb 2011, 19:21

Re: wortel

Berichtdoor Martine-Tom » Di 11 Okt 2011, 20:28

Ik geef ze ook gewoon zo, zonder wassen, zonder schillen, zonder raspen, hij vind het heerlijk om te knagen.
En al helemaal niet gekookt  ;)
Gebruikersavatar
kimi
2-sterren
Berichten: 93
Lid geworden op: Vr 22 Jul 2011, 16:01

Re: wortel

Berichtdoor kimi » Di 11 Okt 2011, 21:22

nienk schreef:maar hoe weet je bij een wortel nou waar de schil ophoudt en de wortel begint?
Ja, je kan idd blijven schillen, maar 1x erover gaan volstaat. en je ziet toch wel een verschil tussen een deel geschild en een deel ongeschild?? Ongeschild zie je de "draden" die op de wortel liggen... Ik was niet van plan om ze te schillen voor mijn hond, omwille van de vele vitaminene die in en net onder de schil zitten... Het is net alsof ik een narigheid vertel :-) Bij ons is het niet ongewoon hoor! :-)
Bosliefje
4-sterren
Berichten: 260
Lid geworden op: Zo 11 Jan 2009, 12:58

Re: wortel

Berichtdoor Bosliefje » Di 11 Okt 2011, 22:41

Ja hoor, ik schil ze ook, zeker die dikke winterwortelen. ;)
Maar alleen die voor ons mensen, voor de honden spoel ik alleen het zand eraf
Martine-Tom
5-sterren
Berichten: 10205
Lid geworden op: Vr 11 Feb 2011, 19:21

Re: wortel

Berichtdoor Martine-Tom » Di 11 Okt 2011, 22:44

Voor mezelf schrap ik ze alleen even, ook niet helemaal hoor, en eigenlijk alleen de winterwortels.
Gebruikersavatar
Monoxxide
3-sterren
Berichten: 142
Lid geworden op: Za 06 Nov 2010, 13:55

Re: wortel

Berichtdoor Monoxxide » Di 11 Okt 2011, 22:44

In wortels zit voor mij ook een groot verschil als je ze uit de winkel haalt (die mooie rechte op maat  :biggrin2: ) , deze schil ik altijd. Als ze van hier bij de boer of bij grootouders uit de grond komen (heb je wortels wat alle kanten uitdraaien en alle maten) deze spoel ik gewoon af en eet/geef ik zo, veel beter in smaak.
Miranda 1
5-sterren
Berichten: 941
Lid geworden op: Vr 10 Jun 2011, 19:25
Locatie: provincie Utrecht

Re: wortel

Berichtdoor Miranda 1 » Wo 12 Okt 2011, 10:43

Voor mensen haal ik ook eventjes met een dunschiller de bovenste laag eraf,vooral bij de winterwortel. Voor mijn honden doe ik dit niet.
Gebruikersavatar
kimi
2-sterren
Berichten: 93
Lid geworden op: Vr 22 Jul 2011, 16:01

Re: wortel

Berichtdoor kimi » Do 13 Okt 2011, 14:21

Met schillen bedoel ik dus ook gewoon "een laagje afhalen met dunschiller". Voor hond zal ik het niet doen. ik doe het voor onszelf ook enkel bijd ie dikke winterwortelen, niet bij de jonge die per tros verkocht worden.
Gebruikersavatar
May Linn
5-sterren
Berichten: 2473
Lid geworden op: Za 16 Mei 2009, 10:08
Locatie: Roermond

Re: wortel

Berichtdoor May Linn » Vr 14 Okt 2011, 17:49

Ik doe dat ook voor mezelf, even met de dunschiller erover en de pan in.
Voor de honden niet, die gaan zo in de keukenmachine.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: wortel

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten