wat in een slokdarm doen om te drogen?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor Barfplaats

Wendi
4-sterren
Berichten: 392
Lid geworden op: Di 29 Jun 2010, 13:20
Locatie: Drenthe
Contact:

wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor Wendi » Zo 11 Sep 2011, 23:17

Heb wel eens slokdarm (rund) gedroogd, goeie snack, maar nu zat ik erover te denken om 'm ook eens te gaan vullen.
Bij luchtpijpen doe ik dit na het drogen maar bij een slokdarm gaat dit natuurlijk niet lukken.
Dus moet het van te voren.
Iemand een idee wat ik erin zou kunnen stoppen?
Nadia
5-sterren
Berichten: 6237
Lid geworden op: Ma 27 Jul 2009, 23:03
Locatie: Puth

Re: wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor Nadia » Zo 11 Sep 2011, 23:27

Een gemalen vlees? Zou het niet te dik worden als je slokdarm vult? Krijg je dat wel droog?
Wendi
4-sterren
Berichten: 392
Lid geworden op: Di 29 Jun 2010, 13:20
Locatie: Drenthe
Contact:

Re: wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor Wendi » Ma 12 Sep 2011, 00:17

als ik luchtpijp droog (die is ook dik) dan doe ik het rooster op de luchtpijp andersom dus meer als een dekseltje.
niet dat dat past hoor, is meer het idee  ::)
de deksel met motor laat ik er dan min of meer op balanceren, het is een wiebelige stapel dus, maar het gaat wel.
het beste zou dus zijn om de slokdarm met iets vierkants te vullen, wordt de stapel wat stabieler hihi  ;D

gemalen vlees doe ik in de luchtpijp, maar dat is dan dus niet gedroogd. Denk dat het een beetje te korrelig wordt en eruit rolt :-\
of ik moet aan beide kanten een knoop erin leggen, maar dan gaat het korrelen tijdens het kauwen en wordt het zo'n bende.
Zat wel aan vet te denken (met beide kanten dichtknopen uiteraard) en dat het dan afgekoeld weer gestold is ofzo.
Hmmm....ben er nog niet uit
Gebruikersavatar
nienk
5-sterren
Berichten: 3881
Lid geworden op: Di 23 Mar 2010, 21:39

Re: wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor nienk » Ma 12 Sep 2011, 10:28

kan je er geen sliertjes spiervlees in frutten? klinkt als wel een errrug lekker hapje! ik heb hier nog een paar lamsstrotjes, denk dat ik die ook maar ik de droger stop.
Deesje
5-sterren
Berichten: 935
Lid geworden op: Ma 16 Jul 2007, 20:06
Locatie: Utrecht

Re: wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor Deesje » Ma 12 Sep 2011, 12:08

ik denk ook dat jehet niet droog krijgt als je de slokdarm al gevuld droogt..
Gebruikersavatar
ulla
5-sterren
Berichten: 1961
Lid geworden op: Vr 27 Okt 2006, 19:26

Re: wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor ulla » Ma 12 Sep 2011, 20:57

Misschien flinterdun gesneden long, long droogt over het algemeen goed.
Wendi
4-sterren
Berichten: 392
Lid geworden op: Di 29 Jun 2010, 13:20
Locatie: Drenthe
Contact:

Re: wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor Wendi » Ma 12 Sep 2011, 23:19

dank voor het meedenken, ga wat experimenteren de komende weken met de slokdarmen van de natuurgrazers.
het hoeft in principe niet helemaal droog te zijn, het gaat mij er vooral om dat ze wat langer kunnen kauwen.
kan het dus net zo goed in de vriezer/koelkast bewaren als in de kast.
op slokdarm alleen kauwen ze namelijk wel aardig, maar het lijkt me dus leuk er iets in te stoppen.
zal jullie op de hoogte houden...
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
Berichten: 3006
Lid geworden op: Di 06 Jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor lauraV » Di 13 Sep 2011, 02:37

leuk idee  :)
Gebruikersavatar
nienk
5-sterren
Berichten: 3881
Lid geworden op: Di 23 Mar 2010, 21:39

Re: wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor nienk » Di 13 Sep 2011, 08:39

ja ik ben ook benieuwd!
Wendi
4-sterren
Berichten: 392
Lid geworden op: Di 29 Jun 2010, 13:20
Locatie: Drenthe
Contact:

Re: wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor Wendi » Di 13 Sep 2011, 23:11

nou...hou je vast....heb het nog eens goed bekeken vandaag en.....roffelroffel....
volgens mij is zo'n ding gewoon niet te vullen. het is meer een soort spier die, jawel, is samengetrokken en de opening is eeen klein spleetje. Er zat nog wel wat gras in, lekker laten zitten, maar dat wordt dus echt heel onhandig proppen.
Conclusie: dit experiment beschouw ik al bij voorbaat mislukt, ga het niet eens proberen  :-X
De slokdarmen gaan hier dus gewoon ongevuld op de droger om tot een lekkere lang-kauw-snack te verworden en qua vulsels leef ik me gewoon lekker uit op de luchtpijpen :dribble:
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: wat in een slokdarm doen om te drogen?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten