Vetgehalte rundvlees "aus der Rinderhüfte-Schwanzansatz"?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht
Anne in Duitsland
5-sterren
Berichten: 8864
Lid geworden op: Wo 29 Jul 2009, 13:47

Vetgehalte rundvlees "aus der Rinderhüfte-Schwanzansatz"?

Berichtdoor Anne in Duitsland » Vr 18 Mar 2011, 14:49

Is in de aanbieding bij een van m'n barfleveranciers, maar er staat geen fotootje bij op de website. Weet iemand hoe vet dat vlees van heup-staartaanzet is? Zou 2,15 € moeten kosten per kilo, wat voor Duitse begrippen niet duur is.
Gebruikersavatar
nova
5-sterren
Berichten: 4543
Lid geworden op: Zo 20 Mar 2005, 01:16
Locatie: Urmond, Limburg

Re: Vetgehalte rundvlees "aus der Rinderhüfte-Schwanzansatz"?

Berichtdoor nova » Za 19 Mar 2011, 21:23

Geen idee, maar aan een probeer-kilo kun je geen buil vallen  :)
Anne in Duitsland
5-sterren
Berichten: 8864
Lid geworden op: Wo 29 Jul 2009, 13:47

Re: Vetgehalte rundvlees "aus der Rinderhüfte-Schwanzansatz"?

Berichtdoor Anne in Duitsland » Zo 20 Mar 2011, 13:43

nova schreef:Geen idee, maar aan een probeer-kilo kun je geen buil vallen   :)


Nee, uiteraard niet!  ;D Maar ik heb meer dan een kilo nodig om mijn honden een maand lang van vlees te voorzien, en veel alternatieven (betaalbare) zijn er niet. En aangezien ik voor iedere 30 kilo 8,50 € leverkosten moet betalen, wil ik ook niet te snel achter elkaar opnieuw bestellen.

En toen dacht ik dus: lang leve barfplaats, daar weten ze zoiets misschien wel! Ik wil namelijk geen vlees wat voor 50% uit vet bestaat, maar bij die prijs vrees ik het ergste...
*Flip*
5-sterren
Berichten: 742
Lid geworden op: Ma 21 Dec 2009, 17:54

Re: Vetgehalte rundvlees "aus der Rinderhüfte-Schwanzansatz"?

Berichtdoor *Flip* » Zo 20 Mar 2011, 15:13

de heup-staart aanzet is een plaats waar vet opgeslagen wordt dat in armere perioden of in perioden van vb verhoogde lactatie gebruikt kan worden.
Het ligt er dus erg aan wat voor een rund het is en in hoeverre deze vetgemest is. Dat is dus ff gokken, voor € 2,15 kan dat, denk ik, weinig kwaad ;)
robbiekomvoor
5-sterren
Berichten: 1163
Lid geworden op: Za 11 Aug 2007, 21:53

Re: Vetgehalte rundvlees "aus der Rinderhüfte-Schwanzansatz"?

Berichtdoor robbiekomvoor » Zo 20 Mar 2011, 15:58

Kun je niet vragen of ze een foto naar je toesturen? ;)
Anne in Duitsland
5-sterren
Berichten: 8864
Lid geworden op: Wo 29 Jul 2009, 13:47

Re: Vetgehalte rundvlees "aus der Rinderhüfte-Schwanzansatz"?

Berichtdoor Anne in Duitsland » Ma 21 Mar 2011, 23:26

Ik heb maar gewoon 7 kilo besteld (fotootje hebben ze niet, normaal gesproken staat er wel overal een foto bij), en kijken waar het schip strandt. De Hundis zullen het wel eten, denk ik, die zijn niet zo kieskeurig! ;D
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12424
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Vetgehalte rundvlees "aus der Rinderhüfte-Schwanzansatz"?

Berichtdoor koekje » Ma 21 Mar 2011, 23:29

En anders kan je er altijd nog een stoofpot van maken als de inlaws komen voeren.
Anne in Duitsland
5-sterren
Berichten: 8864
Lid geworden op: Wo 29 Jul 2009, 13:47

Re: Vetgehalte rundvlees "aus der Rinderhüfte-Schwanzansatz"?

Berichtdoor Anne in Duitsland » Di 22 Mar 2011, 08:12

koekje schreef:En anders kan je er altijd nog een stoofpot van maken als de inlaws komen voeren.


Heb je nog een receptje? Iets met veel arsenicum en giftige paddestoelen :naughty:?

Waha, nee hoor, ten eerste komen de inlaws zelden op bezoek, ten tweede vind ik de meesten eigenlijk heel aardig, en ten derde kunnen we er altijd nog droogvleesjes van maken (als er geen heuse wobbels vet aan hangen, maar ik heb nog nooit een koe met overgewicht bij de staartaanzet gezien ;D, dus het zal wel loslopen).
Barfplaats
Gesponsord bericht

Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: ellenned en 0 gasten