Onzekerheid Groentenmix...

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Naica
1-ster
Berichten: 9
Lid geworden op: Ma 31 Jan 2011, 19:21
Locatie: België

Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Naica » Vr 18 Feb 2011, 19:13

Hey,

Heb eens even alles over groentenmixjes proberen nalezen via de zoekmachine, toch weet ik nog steeds niet hoe ik het moet aanpakken.

Momenteel geef ik gewoon 9 eetlepels met 1 groente, dagelijks een andere. Op sla na want die wilt mevrouw dus niet. Leek mij dus beter eens te gaan denken aan het maken van een groentenmix, invriezen in dagporties en zo te kijken of het niet makkelijker gaat. De lijst die hier stond (http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... l#msg14192) is enorm interessant maar het is zo veel dat ik niet goed weet welke 8 tot 10 eruit te pikken. Op wat ik moet ik letten in mijn keuzes? Teveel kolen in 1 mix is niet goed maar verder...

Momenteel had ik dit in gedachte:
Broccoli
Bloemkool
Selderie
Komkommer
Sperziebonen
Verse Doperwtjes,met schil
Knoflook
Wortels
Courgette

Maar is dit genoeg? Op wat moet ik mij baseren bij een groentenmix, de inhoudsstoffen en hoeveel een hond nodig heeft?
Zijn er specifieke regels betreft de hoeveelheid per groente per hond per dag?

Let wel: Naica is nog een pup. Krijgt CB en wil aanvullen met groenten opdat haar voeding compleet is en ze alle nodige stoffen binnen heeft. Ze heeft denk ik als pup nog wat extra ondersteuning nodig dus wil ik echt zeker zijn dat mijn groentenmix in orde is.

Alvast dankjewel voor de reacties!
Too
5-sterren
Berichten: 3207
Lid geworden op: Di 20 Mei 2008, 21:52

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Too » Vr 18 Feb 2011, 20:12

Elke dag een ander groentje is ook zo slecht niet maar met een mix hoef je maar 1x in de zoveel tijd te denken over varia
Wat ik nog een beetje mis in je lijstje zijn bladgroentes [bv spinazie, andijvie]
Komkommer en sla voegen niet zo veel toe behalve vocht
Doperwtjes bevatten veel zetmeel en 'zetten aan'
Je kunt ook dingen als paksoi, chinese kool, [winter]postelein en straks snijbiet [ook lekker voor mensen  ;)] toevoegen of zelf kiemen maken : lekker en beregezond voor iedereen door je mix husselen... eigenlijk zijn de mogelijkheden legio
Gebruikersavatar
MoniqueAppels
5-sterren
Berichten: 2062
Lid geworden op: Zo 10 Apr 2005, 12:14
Locatie: Båtsfjord, Noorwegen
Contact:

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor MoniqueAppels » Vr 18 Feb 2011, 21:37

Geef gewoon wat je kunt krijgen. Dat doe ik tenminste. Meestal maak ik aan het einde van de week wat ik nog over heb van mijzelf. Ik hou 10% van het menu voor groente maar doe het eerlijk gezegd ook wel wat uit de losse pols. Er zijn genoeg mensen die nooit groente geven aan hun hond; een grote buil kun je er niet aan vallen.
Gebruikersavatar
May Linn
5-sterren
Berichten: 2474
Lid geworden op: Za 16 Mei 2009, 10:08
Locatie: Roermond

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor May Linn » Vr 18 Feb 2011, 23:20

Ik let een beetje op de dingen die Too ook zegt, sla en komkommer voegen niet veel toe.
Maar bv komkommer maakt je mix wel lekker smeuïg, dus soms gaat dat er wel door.

Nog een paar puntjes wat handig is om op te letten:
- maak niet voor te lange tijd groentemix, liefst voor niet meer dan 2 maanden. Want de voedingsstoffen van de mix gaan veel sneller achteruit dan vlees in de vriezer.
Voordeel ervan is dat mooi iedere keer kan afwisselen met soorten.

- Ik probeer altijd wel een beetje te letten op bovengronds en ondergronds, 1/3 tot de helft ondergronds en 2/3 tot de helft bovengronds.

Voor de rest lekker variëren en idd veel mis kan er niet gaan.
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor 202Spots » Za 19 Feb 2011, 02:54

Naica schreef:Momenteel had ik dit in gedachte:
Broccoli
Bloemkool
Selderie
Komkommer
Sperziebonen
Verse Doperwtjes,met schil

Knoflook
Wortels
Courgette

Ziet er lekker uit hoor.
En bedoel je de bleekselderij of alleen de blad?
en er kan eventueel 'n struik andijvie bij.
Doperwtjes bevatten veel zetmeel en 'zetten aan'

Gekookte doperwtjes is zetmeel , maar deze op de foto zijn
rauw en in de schil,snow peas, peultjes of sugar snaps genoemd.
Wanneer je deze gebruikt dan is het eigenlijk beetje 't zelfde al spezieboontjes, als je alle 2 wil gebruiken dan zou ik 'n kleinere hoeveelheid doen
of anders 1 van de 2 gebruiken,
Afbeelding
Gebruikersavatar
Naica
1-ster
Berichten: 9
Lid geworden op: Ma 31 Jan 2011, 19:21
Locatie: België

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Naica » Za 19 Feb 2011, 09:18

Ik ga dan maar andijvi toevoegen. Komkommer houden voor de melange zeg maar.
En de erwtjes, daar ben ik nog niet uit.

Selderij, gewoon het blad dacht ik te doen. Niet goed?

Ding is dat ikd e helft van de groenten niet ken. ben zelf geen grote groenteneter dus kan voor mijzelf ook geen kwaad dat Naica er meer mag eten, misschien leer ik zo nieuwe groenten kennen. Mag Pastinaak trouwens ook? Of beter niet als ik al wortelen heb.
Gebruikersavatar
Nynke
5-sterren
Berichten: 7557
Lid geworden op: Zo 25 Mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Nynke » Za 19 Feb 2011, 11:41

Nee, ik zou niet het selderijblad doen, dat heeft een behoorlijk sterke smaak  :-X :-X 

Pastinaak kan prima !!  En pompoen ook, da's ook niet te duur en lekker zoet  :) :)
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor 202Spots » Za 19 Feb 2011, 16:24

Naica schreef:Selderij, gewoon het blad dacht ik te doen. Niet goed?
>>
Ding is dat ikd e helft van de groenten niet ken. ben zelf geen grote groenteneter dus kan voor mijzelf ook geen kwaad dat Naica er meer mag eten, misschien leer ik zo nieuwe groenten kennen. Mag Pastinaak trouwens ook? Of beter niet als ik al wortelen heb.

Selderij of peterselie blad is wel gezond wanneer je er niet TE veel van gebruilt(het is goed om te plassen)
Wanneer je beekselderij hebt, die lange "stokken" dan zit daar meestal nog genoeg blad aan wat je ook gebruikt.
Afbeelding

Pastinaak kan wel, maar zou ik dan ook afwisselen met wortel.
Je kan er ook 'n klein koolraaapje door heen doen als knol groente.

Kijk anders nog even op de groentes list en google op fotos van de groentes die je niet kent, dan herken je misschien iets waar je de naam niet van weet?
Marjet
3-sterren
Berichten: 153
Lid geworden op: Ma 10 Nov 2008, 16:15

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Marjet » Za 19 Feb 2011, 16:36

Nog een paar suggesties: rode bietjes (ik schil ze wel, anders zo'n aardesmaak), maakt de mix beetje zoetig; witlof, spinazie of boerenkool in deelblokjes (erg makkelijk), knolselderij. Ik heb een sapcentrifuge dus daar zijn bietjes gemakkelijk in te verwerken.
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor 202Spots » Za 19 Feb 2011, 16:56

Marjet schreef:Nog een paar suggesties: rode bietjes (ik schil ze wel, anders zo'n aardesmaak), maakt de mix beetje zoetig; witlof, spinazie of boerenkool in deelblokjes (erg makkelijk), knolselderij. Ik heb een sapcentrifuge dus daar zijn bietjes gemakkelijk in te verwerken.

Het enige nadeel van bietjes (of rode kool) er bij doen is, dat ik dan 4-6 weken rooie groentenmix geef..
op zichzelf niks verkeerds mee hoor maar ik vind groene groentenmix gewoon lekkerder  8)
Gebruikersavatar
Naica
1-ster
Berichten: 9
Lid geworden op: Ma 31 Jan 2011, 19:21
Locatie: België

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Naica » Ma 21 Feb 2011, 13:28

Oké... Er zijn legio mogelijkheden en toch is het moeilijk.
Vandaag ga ik shoppen en het nu lijstje ziet er zo uit:

Andijvie
Brocolli
Bloemkool
Selderij (niet veel blaadjes)
Sperziebonen
Knoflook
Wortel (afwisselen met Pastinaak heel af en toe)
Courgette
Rode bietjes
Spinazie of Pompoen, of beide. Hangt er vanaf wat ik het eerst ga vinden. Ga namelijk naar de groentenwinkel stappen idpv de gewone winkels.

Ja.. De versvoer wereld is echt nieuw voor mij. Ben zo bang dat ze tekorten zou krijgen maargoed, zoals hiervoor gezegt, genoeg mensen die geen groenten bijgeven. Naica zal het dus vast wel goed hebben met haar eten hier.
Gebruikersavatar
Nynke
5-sterren
Berichten: 7557
Lid geworden op: Zo 25 Mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Nynke » Ma 21 Feb 2011, 22:10

dat lijstje ziet er goed uit !!!!  :) :)
Gebruikersavatar
Naica
1-ster
Berichten: 9
Lid geworden op: Ma 31 Jan 2011, 19:21
Locatie: België

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Naica » Do 24 Feb 2011, 18:57

En dit is het dan geworden:

Afbeelding

Afbeelding

Helemaal geslaagd. Naica is er dol op! Wel veel afwas voor mij maar goh, als je dan ziet dat je kleintje er dol op is dan is de afwas wel het minste.
Op de 2de foto zit er trouwens ook KVV bij hoor. Niet alleen groentenmix. Ze krijgt nu dagelijks 3 eetlepels groentenmix van me.
Laatst gewijzigd door Naica op Do 24 Feb 2011, 19:01, 1 keer totaal gewijzigd.
Anne in Duitsland
5-sterren
Berichten: 8859
Lid geworden op: Wo 29 Jul 2009, 13:47

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Anne in Duitsland » Do 24 Feb 2011, 19:07

Ziet er prima uit! Mijn groentemixen hebben ook zo'n feestelijke kleur! ;D
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor 202Spots » Do 24 Feb 2011, 21:53

En daarom gebruik ik weinig bietjes en weinig rode kool.  :-X
of ik doe het als laatse erbij in 1 of 2 bakjes inplaats van allemaal...
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Onzekerheid Groentenmix...

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast