Help... graag advies!

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

Help... graag advies!

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
siempie73
3-sterren
Berichten: 208
Lid geworden op: Za 07 Aug 2010, 23:25

Help... graag advies!

Berichtdoor siempie73 » Wo 20 Okt 2010, 20:16

Hoi,

Vanmiddag heb ik bij mijn turkse vriend runderkopvlees, runderpens, runderhart, lamslever en lamsnier opgehaald. Hij heeft op mijn verzoek alles netjes gesneden in stukjes van ongeveer 4x 4 cm.

Het ziet er allemaal prima uit alleen.... bij het kopvlees zitten er regelmatig nog stukjes bot aan het vlees vast.
Wat doe ik daarmee? Moet ik dat eraf gaan pulliken of kan ik dat laten zitten? Het is kalfskop(als dat iets er toe doet...)

Graag advies!

Haha, Peter (mijn man) kwam net de keuken binnen, schrok een beetje van het bloederige gebeuren. (is de 1e echte barfbestelling voor mij) Hij dacht dat ik alles in porties mee zou krijgen. Ik vond dit al heel luxe, alles in stukken.

Zo, ga ik nu weer even verder met de pens jongleren.


Groetjes Simone
TMG1961
5-sterren
Berichten: 3578
Lid geworden op: Zo 11 Jul 2010, 23:15

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor TMG1961 » Wo 20 Okt 2010, 20:18

Hoe groot zijn die stukjes bot?
Gebruikersavatar
siempie73
3-sterren
Berichten: 208
Lid geworden op: Za 07 Aug 2010, 23:25

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor siempie73 » Wo 20 Okt 2010, 20:22

loopt nu weg om te meten    moment
Gebruikersavatar
May Linn
5-sterren
Berichten: 2473
Lid geworden op: Za 16 Mei 2009, 10:08
Locatie: Roermond

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor May Linn » Wo 20 Okt 2010, 20:22

Dat zou ook mijn vraag geweest zijn, hoe groot zijn die stukjes bot?
Het is natuurlijk wel runderbot en dat is niet echt geschikt om te barfen, te hard en teveel calcium  ;)
Gebruikersavatar
Nynke
5-sterren
Berichten: 7557
Lid geworden op: Zo 25 Mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor Nynke » Wo 20 Okt 2010, 20:26

ik heb daar nog nooit van gehoord, stukjes bot aan kopvlees  :-\ :-\
Gebruikersavatar
siempie73
3-sterren
Berichten: 208
Lid geworden op: Za 07 Aug 2010, 23:25

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor siempie73 » Wo 20 Okt 2010, 20:51

Het zijn oa stukjes van de strot denk ik. Ziet eruit als ronde ribvorm zeg maar, maar dan kleine stukjes Ze zijn wel strotten gewend, maar ik heb nooit echt gevoeld hoe hard dat is.. altijd uit het zakje zo kieper hup op het gras gegooid.
Ik vind dit best hard aanvoelen.

Heb het er dus maar uitgelaten. Het was met een beetje aanhangend vlees 600 gram, van de 7 kilo in totaal, wel zonde. Ik zal het ook even bij hem aankaarten.
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
Berichten: 3006
Lid geworden op: Di 06 Jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor lauraV » Wo 20 Okt 2010, 21:05

zal wel een stukje van de strot/luchtpijp zijn , maar misschien een foto?
Robian
5-sterren
Berichten: 1210
Lid geworden op: Wo 10 Sep 2003, 12:00
Locatie: Overijssel

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor Robian » Wo 20 Okt 2010, 21:39

siempie73 schreef:
Haha, Peter (mijn man) kwam net de keuken binnen, schrok een beetje van het bloederige gebeuren. (is de 1e echte barfbestelling voor mij) Hij dacht dat ik alles in porties mee zou krijgen. Ik vond dit al heel luxe, alles in stukken.



Je wilt niet weten hoe meneer Robian keek toen ik een keer schapenballen had gekocht  :P
Gebruikersavatar
siempie73
3-sterren
Berichten: 208
Lid geworden op: Za 07 Aug 2010, 23:25

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor siempie73 » Wo 20 Okt 2010, 21:44

lauraV schreef:zal wel een stukje van de strot/luchtpijp zijn , maar misschien een foto?


Ik heb alles al opgeruimd en de stukjes maar in een zakje in de vriezer gegooid, tot de container weer geleegd wordt......

Groetjes Simone
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
Berichten: 3006
Lid geworden op: Di 06 Jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor lauraV » Wo 20 Okt 2010, 21:50

als je er met een snoeischaar doorheen gaat kun je het rustig geven ;)
Gebruikersavatar
siempie73
3-sterren
Berichten: 208
Lid geworden op: Za 07 Aug 2010, 23:25

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor siempie73 » Wo 20 Okt 2010, 21:52

Snoeischaar heb ik niet. Wel een grote keukenschaar, die was al vrij snel gesneuveld! 1 poot brak af toen ik probeerde te knippen.... >:(
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
Berichten: 3006
Lid geworden op: Di 06 Jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor lauraV » Wo 20 Okt 2010, 21:53

wat heb je geen snoeischaar in je barfuitzet  :D  ;D ;D
Gebruikersavatar
siempie73
3-sterren
Berichten: 208
Lid geworden op: Za 07 Aug 2010, 23:25

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor siempie73 » Wo 20 Okt 2010, 21:59

ja sorry beginnende barfer he..... ;)

Ik vind mezelf al heel wat dat ik als vegatarier dit allemaal doe. Heb ondertussen een innig contact met de islam slager. Als ik daaar binnenkom laat hij de andere klanten staan en komt eerst bij mij gedag zeggen, praatje maken... ;D

Maarre de snoeischaar komt er hoor, don't worry ;)
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor 202Spots » Wo 20 Okt 2010, 22:05

Ik denk niet dat 't grote stukken bot zijn en zou 't er gewoon aan laten zitten en geven.
Jasmin
3-sterren
Berichten: 177
Lid geworden op: Za 28 Aug 2010, 21:17

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor Jasmin » Vr 22 Okt 2010, 17:46

siempie73 schreef:ja sorry beginnende barfer he..... ;)

Ik vind mezelf al heel wat dat ik als vegatarier dit allemaal doe. Heb ondertussen een innig contact met de islam slager. Als ik daaar binnenkom laat hij de andere klanten staan en komt eerst bij mij gedag zeggen, praatje maken... ;D



Kijk maar uit dat Peter niet jaloers wordt!  ;D
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Help... graag advies!

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast