gemalen konijn, eend

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot kant en klaar versvlees

Moderator: pluk

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

gemalen konijn, eend

Berichtdoor Barfplaats

hannabelgje
5-sterren
Berichten: 9804
Lid geworden op: Zo 16 Aug 2009, 12:00
Locatie: Bocholt

gemalen konijn, eend

Berichtdoor hannabelgje » Do 01 Apr 2010, 09:34

Als je kipkarkassen of nekken maalt dan wordt het van die zachte plakkerige zooi. Is dat ook als je konijnkarkas of eendennekken maalt?

groetjes van Hanna.
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24059
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re: gemalen konijn, eend

Berichtdoor Angelique » Do 01 Apr 2010, 10:14

Ik denk het wel. Hoewel de grote van de "zeef" ook wel bepalend zal zijn van hoe papperig het wordt. Maar door het merg wordt het een plakkerige brei dus dat zal dan bij alle botten wel gebeuren.
Gebruikersavatar
May Linn
5-sterren
Berichten: 2473
Lid geworden op: Za 16 Mei 2009, 10:08
Locatie: Roermond

Re: gemalen konijn, eend

Berichtdoor May Linn » Do 01 Apr 2010, 10:42

Ook bij eend en konijn wordt het plakkerig, soort kvv zeg maar.
hannabelgje
5-sterren
Berichten: 9804
Lid geworden op: Zo 16 Aug 2009, 12:00
Locatie: Bocholt

Re: gemalen konijn, eend

Berichtdoor hannabelgje » Do 01 Apr 2010, 11:51

Grove kvv lust ze wel, Bibi vindt ze helemaal het einde.

groetjes van Hanna.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: gemalen konijn, eend

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie Kant en Klaar Versvlees”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Google [Bot] en 0 gasten