Hoevaak?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

Hoevaak?

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Benjy en Misty
5-sterren
Berichten: 965
Lid geworden op: Do 02 Jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contact:

Hoevaak?

Berichtdoor Benjy en Misty » Di 09 Feb 2010, 09:19

Ik heb in de vriezer een grote bak hertenvlees staan. Deze bak bevat meerdere maaltijden. De reden van de grote bak is om ruimte te besparen maar nu vraag ik me af of er een regel is hoe vaak je iets mag ontdooien en opnieuw invriezen. Ik heb het vlees nu 2 x ontdooit.
Gebruikersavatar
May Linn
5-sterren
Berichten: 2473
Lid geworden op: Za 16 Mei 2009, 10:08
Locatie: Roermond

Re: Hoevaak?

Berichtdoor May Linn » Di 09 Feb 2010, 09:22

Nou geen regel denk ik.
Maar zou het niet etterlijke malen ontdooien, want kwaliteit gaat toch wel door achteruit iedere keer als het ontdooit wordt.
Een paar keer moet geen probleem zijn.
Maar zou het de volgende keer gewoon apart verpakken, evt laten invriezen in die doos zodat het die vorm aanneemt, dan neem het ook niet meer ruimte in dan nu.
Gebruikersavatar
Benjy en Misty
5-sterren
Berichten: 965
Lid geworden op: Do 02 Jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contact:

Re: Hoevaak?

Berichtdoor Benjy en Misty » Di 09 Feb 2010, 09:51

Ok, dank je. Ik ben wat kleinere bakjes aan het verzamelen waar kleinere hoeveelheden in kunnen. Ik heb in de winkel al eens gekeken maar ze zijn of te klein of te groot. Ga het dan de volgende keer maar in porties maken.  ;)
Gebruikersavatar
rheawithpixels
4-sterren
Berichten: 354
Lid geworden op: Wo 04 Feb 2009, 16:13
Locatie: Zaandam
Contact:

Re: Hoevaak?

Berichtdoor rheawithpixels » Di 09 Feb 2010, 09:58

Wij gebruiken diepvrieszakjes waarin we het apart verpakken.
Gebruikersavatar
Benjy en Misty
5-sterren
Berichten: 965
Lid geworden op: Do 02 Jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contact:

Re: Hoevaak?

Berichtdoor Benjy en Misty » Di 09 Feb 2010, 10:17

rheawithpixels schreef:Wij gebruiken diepvrieszakjes waarin we het apart verpakken.


Die gebruik ik ook erbij maar het nadeel daarvan is dat het tijdens het invriezen een vorm aanneemt. Wanneer je er iets uithaalt past het toch minder goed opeens. Met vierkante bakken benut je ook elk gaatje, vandaar.
**Jolanda**
5-sterren
Berichten: 2130
Lid geworden op: Zo 07 Dec 2008, 17:33
Locatie: Sittard

Re: Hoevaak?

Berichtdoor **Jolanda** » Di 09 Feb 2010, 10:27

Bij de chinees kun je van die bakjes vragen. Of bij een friture om frietbakjes vragen, vlees erin, zakje er om en stapelen maar ;)
Maar dan zul je wel regelmatig nieuwe bakjes moeten vragen omdat je die maar 1x zult kunnen gebruiken.
Of gewoon naar de blokker gaan en daar een stapel bakjes kopen ;)
Gebruikersavatar
Benjy en Misty
5-sterren
Berichten: 965
Lid geworden op: Do 02 Jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contact:

Re: Hoevaak?

Berichtdoor Benjy en Misty » Di 09 Feb 2010, 10:31

Ik heb inderdaad bakjes van de chinees en bewaar boterkuipjes en saladebakjes. De bakjes bij de blokker waren dus veel te klein. Misschien tijdelijk even uitverkocht of zo. Nog maar eens in de binnenstad kijken.
Gebruikersavatar
May Linn
5-sterren
Berichten: 2473
Lid geworden op: Za 16 Mei 2009, 10:08
Locatie: Roermond

Re: Hoevaak?

Berichtdoor May Linn » Di 09 Feb 2010, 10:35

Benjy en Misty schreef:Die gebruik ik ook erbij maar het nadeel daarvan is dat het tijdens het invriezen een vorm aanneemt. Wanneer je er iets uithaalt past het toch minder goed opeens. Met vierkante bakken benut je ook elk gaatje, vandaar.


Als je ze vierkant/rechthoekig invriest in zakjes, bereik je hetzelfde resultaat.
Hier doen we dat in het draagbakje wat ik in de vriezer hangt en zo worden ze mooi vierkant.
Vandaar dat ik aangaf, vries je ze toch in zakjes in, in de doos waar ze uitkwamen  ;)
Gebruikersavatar
Benjy en Misty
5-sterren
Berichten: 965
Lid geworden op: Do 02 Jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contact:

Re: Hoevaak?

Berichtdoor Benjy en Misty » Di 09 Feb 2010, 10:42

May Linn schreef:Als je ze vierkant/rechthoekig invriest in zakjes, bereik je hetzelfde resultaat.
Hier doen we dat in het draagbakje wat ik in de vriezer hangt en zo worden ze mooi vierkant.
Vandaar dat ik aangaf, vries je ze toch in zakjes in, in de doos waar ze uitkwamen  ;)


Ok, dat had ik niet helemaal begrepen zo, sorry. :-[
Wilma2206
1-ster
Berichten: 42
Lid geworden op: Za 23 Jan 2010, 19:32

Re: Hoevaak?

Berichtdoor Wilma2206 » Di 09 Feb 2010, 11:19

Ik heb altijd geleerd dat je vlees maar 1x in mag vriezen.
Dat klopt dus niet, begrijp ik nu?
En vis?
Gebruikersavatar
SandRRa
5-sterren
Berichten: 1701
Lid geworden op: Ma 07 Apr 2008, 22:05
Locatie: Hoorn (NH)

Re: Hoevaak?

Berichtdoor SandRRa » Di 09 Feb 2010, 11:26

Wilma2206 schreef:Ik heb altijd geleerd dat je vlees maar 1x in mag vriezen.
Dat klopt dus niet, begrijp ik nu?
En vis?


Voor ons mensen wel, voor dieren maakt t niet zo uit.
Gebruikersavatar
May Linn
5-sterren
Berichten: 2473
Lid geworden op: Za 16 Mei 2009, 10:08
Locatie: Roermond

Re: Hoevaak?

Berichtdoor May Linn » Di 09 Feb 2010, 11:28

Benjy en Misty schreef:Ok, dat had ik niet helemaal begrepen zo, sorry. :-[


Ah geeft toch niet  ;) probeer het eens, ik vondt het erg goed werken (doe dat ook pas sinds kort).
Wilma2206
1-ster
Berichten: 42
Lid geworden op: Za 23 Jan 2010, 19:32

Re: Hoevaak?

Berichtdoor Wilma2206 » Di 09 Feb 2010, 11:53

SandRRa schreef:Voor ons mensen wel, voor dieren maakt t niet zo uit.


Omdat het imuunsysteem van honden sterker is? Gaat dat ook op bij een pup?
Of omdat het gaat om andere bacterieen?
Nadia
5-sterren
Berichten: 6237
Lid geworden op: Ma 27 Jul 2009, 23:03
Locatie: Puth

Re: Hoevaak?

Berichtdoor Nadia » Di 09 Feb 2010, 13:16

Je kunt ook lege (melk) pakken gebruiken om in te vriezen! Ideaal!
Gebruikersavatar
May Linn
5-sterren
Berichten: 2473
Lid geworden op: Za 16 Mei 2009, 10:08
Locatie: Roermond

Re: Hoevaak?

Berichtdoor May Linn » Di 09 Feb 2010, 13:42

Wilma2206 schreef:Omdat het imuunsysteem van honden sterker is? Gaat dat ook op bij een pup?
Of omdat het gaat om andere bacterieen?


Bij mensen wordt geadviseerd om ontdooit vlees niet opnieuw in te vriezen, dit ws omdat de fabrikant dan niet kan waarborgen dat het voedsel dan van dezelfde kwaliteit blijft.
In principe kun je voor jezelf ook wel vlees 2x of meer keer ontdooien en weer invriezen, 9 van 10 keer krijg je daar niets van.
Honden hebben idd een nog sterker gestel dan ons en eten bv ook aas wat al een paar dagen ligt en verder heen is dus.
Dat hoeven wij niet te proberen.
Voor een hond zijn de bacteriën zie zich vermenigvuldigen bij het ontdooien dus eigenlijk nooit een probleem.
Maar ikzelf ben wel spaarzaam met vlees voor ze ontdooien, want iedere komen er toch wat meer bacteriën bij als je het ontdooit.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Hoevaak?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten