Vraag over het bloed van vlees.

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor Barfplaats

deja
5-sterren
Berichten: 1415
Lid geworden op: Za 14 Mar 2009, 21:52
Locatie: Alkmaar

Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor deja » Zo 12 Jul 2009, 23:33

Mijn vraag is: is bloed van dieren zoals dat van wildvlees en rund en paard afkomt gevaarlijk om in een wondje te krijgen.
Gebruiken jullie handschoenen als jullie het vlees snijden of knippen.
Laatst gewijzigd door deja op Ma 13 Jul 2009, 00:03, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6652
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor pike » Zo 12 Jul 2009, 23:43

Hepatitis-B is een virusziekte die van mens op mens wordt overgedragen. De mens is de enige gastheer van het virus, en het kan niet van dier op mens worden overgedragen.
Zo zie je maar weer, ambulancebroeders weten ook niet alles  ;)
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24085
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor Angelique » Ma 13 Jul 2009, 11:07

Iets zegt mij dat vraag en antwoord niet geheel compatible zijn :-\
Gebruikersavatar
Lefki&Amy
5-sterren
Berichten: 3117
Lid geworden op: Ma 09 Jun 2008, 12:49
Locatie: Nijmegen

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor Lefki&Amy » Ma 13 Jul 2009, 11:53

Angelique schreef:Iets zegt mij dat vraag en antwoord niet geheel compatible zijn :-\


Mij zegt iets dat ook ja  ;D
Gebruikersavatar
Nynke
5-sterren
Berichten: 7558
Lid geworden op: Zo 25 Mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor Nynke » Ma 13 Jul 2009, 12:12

ik gebruik in principe geen handschoenen, maar als ik wondjes zou hebben w.s. wel  :)
Gebruikersavatar
Sanyo
5-sterren
Berichten: 2437
Lid geworden op: Zo 06 Feb 2005, 12:47

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor Sanyo » Ma 13 Jul 2009, 12:15

Ik heb nog nooit een slager gezien met handschoenen aan, dus ik denk niet dat gevaarlijk is.
Gebruikersavatar
Madera
4-sterren
Berichten: 361
Lid geworden op: Za 10 Sep 2005, 19:36
Locatie: Zundert

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor Madera » Ma 13 Jul 2009, 12:18

ik gebruik standaard handschoenen als ik barfhapjes voor Luck knip of verdeel, maar dat is vooral omdat ik een hekel heb aan al dat bloed aan mn handen :D
Huskymeisje
5-sterren
Berichten: 525
Lid geworden op: Zo 02 Dec 2007, 21:30
Locatie: Friesland
Contact:

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor Huskymeisje » Ma 13 Jul 2009, 12:54

vast niet, of ik moet in de loop der tijd wel heel veel mazzel hebben gehad want ik pak alles met blote handen aan. Het enige wat ik echt nooit met blote handen beetpak is pens. Het zal wel tussen de oren zitten maar dat vind ik dus ontzettend smerig.
Gebruikersavatar
Xada
5-sterren
Berichten: 908
Lid geworden op: Za 25 Mar 2006, 18:33
Locatie: Aldeia da Mata, Portugal.
Contact:

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor Xada » Ma 13 Jul 2009, 13:13

Ik doe ook alles zonder handschoenen, ook de pens snijden of knippen. En ik heb heel vaak wondjes aan mijn handen. Er zijn dus twee mogelijkheden, of het valt mee als bloed van dieren in je wond komen of ik ben er immuun voor geworden.
Vroeger heb ik een poosje in een leverworstfabriek gewerkt en als daar bloedworst werd gemaakt werd er ook iemand geregeld in de bak met bloed gegooid. Hij/zij zat er dan dus helemaal onder. Maar nooit gemerkt dat deze mensen hierna ziek werden oid.
Laatst gewijzigd door Xada op Ma 13 Jul 2009, 13:16, 1 keer totaal gewijzigd.
bloemetje
5-sterren
Berichten: 2276
Lid geworden op: Do 17 Nov 2005, 09:43

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor bloemetje » Ma 13 Jul 2009, 13:19

Als je echt een wondje op je hand hebt en je wast ze niet goed als je vlees heb gehandeld kan het wondje wat gaan ontsteken. Maar je gaat er niet dood van hoor  ;D

Dus, als jij geen open wondjes hebt en anders goed wast/desinfecteert hoef je echt niet persé handschoentjes aan.
Maar of eventuele ontsteken van wondjes persé van het bloed van dieren komt betwijfel ik hoor. Het gaat om een bacterie en die komt eerder van het vlees als van het bloed (dacht ik).
deja
5-sterren
Berichten: 1415
Lid geworden op: Za 14 Mar 2009, 21:52
Locatie: Alkmaar

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor deja » Ma 13 Jul 2009, 14:03

Angelique schreef:Iets zegt mij dat vraag en antwoord niet geheel compatible zijn :-\

Klopt er stond eerst wat anders en daar heeft pike op geantwoord, maar de persoon die er in beschreven werd vond dat niet zo leuk dus heb ik het weggehaald.
Het ging inderdaad over hepatitus B en bloed.
Dat is natuurlijk wel iets wat je niet direct in de gaten heb kan jaren duren, maar gaat alleen van mens op mens zei Pike.
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6652
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor pike » Ma 13 Jul 2009, 20:32

deja schreef:Klopt er stond eerst wat anders en daar heeft pike op geantwoord, maar de persoon die er in beschreven werd vond dat niet zo leuk dus heb ik het weggehaald.
Het ging inderdaad over hepatitus B en bloed.
Dat is natuurlijk wel iets wat je niet direct in de gaten heb kan jaren duren, maar gaat alleen van mens op mens zei Pike.

Hij werd toch niet met naam genoemd.  ???
Ik draag overigens geen handschoenen. Ga ik ook niet doen.  ;)
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12426
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor koekje » Ma 13 Jul 2009, 20:48

ik draag meestal wel handschoenen. ik heb geregeld wondjes (haal van een kat bv) op mn handen en bij mij blijven die langer open. buiten dat ben ik snel vies van kattenvoer en dingen pakken met latex handschoentjes maakt het voor mij gevoel iets minder vies.
ik sta na het portioneren en malen wel altijd goed mn handen te wassen (met water en zeep en daarna de stalen zeep, als ik het vind stinken).
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24085
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor Angelique » Ma 13 Jul 2009, 23:45

deja schreef:Klopt er stond eerst wat anders en daar heeft pike op geantwoord, maar de persoon die er in beschreven werd vond dat niet zo leuk dus heb ik het weggehaald.
Het ging inderdaad over hepatitus B en bloed.
Dat is natuurlijk wel iets wat je niet direct in de gaten heb kan jaren duren, maar gaat alleen van mens op mens zei Pike.


Ah, op die fiets :)

Ik draag overigens altijd latex handschoenen. Niet eens voor eventuele wondjes, maar ik heb gewoon geen zin (meer) om na het eten 500x mijn handen te wassen om van die meur af te komen.
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor 202Spots » Ma 13 Jul 2009, 23:59

Met kip en kalkoen malen doe ik ook hand schoenen aan, alleen omdat ik dan 'n hele grote hoeveelheid tegelijk doe,
en waarschijnlijk omdat de salmonella eerder daarvan kan komen dan van andere soorten  vlees... :-\
Ik heb er eigenlijk nooit bij stil gestaan of over bloed gedacht...gehakt klaar maken voor ons zelf, en steaks,
rauwe vlees lappen of  soepvlees met blote handen aanpakken is toch ook geen probleem?
Gewoon goed handen wassen en de rommel schoonmaken is denk ik nog steeds de meest logiese oplossing om eventuele problemen te voorkomen.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Vraag over het bloed van vlees.

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten